他还有个小秘方，就是在鸡汤之中，再加入半碗鲜牛奶。

然后就可以把那些冰冻过的丸子类产品先放进去，转大火猛煮。

等到水开了之后，再放入其他的东西一起煮。m.bīＱikμ.ИěΤ

“豆油皮好了，可以吃了，娘子你尝尝。”

豆油皮本身就是熟的东西，所以好的比较快。

宋小川拿出一串豆油皮，用筷子撸下来，沾了沾调好的芝麻酱，放进了苏小小的盘子里。

“这个要撸下来吗，我以为是带着竹签一起吃呢。”

古力·阿缇娜看了之后觉得很奇怪，明明煮的时候费劲巴拉的串到了竹签上。

为啥吃的时候，还要从上面撸下来呢。既然要撸下来，为何一开始不直接扔进锅里煮。

“呵呵，你不懂。直接煮的那叫小炖锅，带竹签吃的那几个叫串串香，这个才叫麻辣烫。”

啥小炖锅、串串香、麻辣烫的，不光古力·阿缇娜听不懂，寇婷婷和苏小小也是一脸懵啊。

“不说那么多了，小火菇和油菜也好了，你们都尝尝。”

说着宋小川还给大家作了一个示范，把菜都从竹签上撸下来，在沾料里拌一拌再吃。

这蘸料是他亲手调制的，里面除了有芝麻酱和香油之外，还放了点酱油、精盐和香菜。

最后加入一点温水调匀，否则太粘稠了拌不开。

“哎呀，还挺像！”寇婷婷尝了一口，然后伸出舌头来，用手不停的扇风。

因为她吃的太着急，一不小心被烫到了。

“咯咯咯，婷婷你小心点。”苏小小被她给逗得直笑，笑过后吃了一口官人给夹的豆油皮。

豆油皮的豆子香味儿，吸收了麻辣烫汤汁里的香辣味儿，再混合上芝麻酱的味道，吃起来层次感很丰富。

让人越吃越想吃，根本就停不下来那种。

“丸子也好了，快尝尝墨鱼丸子，这个可是我的秘制宝贝。”

宋小川赶紧又给娘子拿了一串墨鱼丸子，让她不用沾调料直接吃试试。

墨鱼丸子本身就很鲜美，加上麻辣烫汤汁里的香辣麻的感觉，吃了之后感觉舌头麻酥酥的。

那种麻酥酥的劲儿过去之后，又泛上来一股子甜味儿，也就是所谓的回甘。

“官人，这个真好吃。”苏小小也被烫的直吹气，虽然烫但又忍不住想吃下一颗墨鱼丸。

“是吧，好吃你就多吃点