的做法多加了一道食材,那就是鸡胸肉。
这虾仁里面加入捶打好的鸡胸肉和肥膘肉,在蛋清和水豆粉等的搅拌之下上锅蒸制,一般只需要五分钟的时间。
而福建的做法却需要二十分钟,这蒸制好了之后再下入油锅之中进行炸制,外酥内嫩之后起锅,并且还要淋上香油。
再配上生菜、葱酱,还有椒盐碟进行搭配,这吃法绝对是福建做法有很大的区别。
后厨这边做的菜越来越多,大家都是相当的开眼界,这每一道菜都让大家感受到了老川菜的无限魅力。
而另外一边,万老带着赵天昊已经来到了李老的住所,两人下车之后,万老则是在门口等待,赵天昊上前去按门铃。
>开门的是照顾李老的张阿姨,见到这两人之后好奇地问道:“你们找谁?”
这两人的打扮看起来有些不太寻常,这万老穿的是唐装,而赵天昊则是穿着一身中山装,两人看起来很有一股古朴的味道。
“请问李老是住在这里吧,我叫赵天昊,家师万天明,特意来拜访他的,不知道李老是否在府上?”
赵天昊双手抱拳,做了一个很古朴的动作,这让站在后面的万老很是欣慰地点了点头,这礼不可废啊。
但是张阿姨顿时感觉到乖乖的,这一老一少怎么一见面就拽文啊?
一张嘴就这么客气,而且这都什么年代了,竟然还抱拳作揖,难不成是自己穿越了?
张阿姨疑惑归疑惑,但是对方这么讲礼貌,而且一看这外面站着的老头年龄又跟李老相仿,肯定是认识的。
于是马上就笑着用手对着赵天昊招呼了起来:“在在在,快进来吧,李老这会儿正在竹林乘凉呢,我带你们去!”
正当张阿姨把门打开,等着两人进来的时候,却发现外面站着的这两个人竟然没有动?
这是什么情况?
“快进来啊?”
越发感觉到有些奇怪的张阿姨感觉自己智商有些不够用了,此时便听到赵天昊再次抱拳作揖道:“烦请您通报一声!”
通报?
是个什么鬼?
“进来啊,我带你们过去!”
搞不懂这小年轻到底是要做什么,都说了带你去了,你咋就站着不动,而