1188.午餐食材的选择(2 / 3)

种植出来的绿色蔬菜和食材,跟那些市面上大批量生产的口感上面就是有着一些区别的,随着这种人类科技水平的发达,好像很多肉类的食材本身也失去了自己独特的口感和味道,当然在能量补充上面起到的效果是一样的,但是对于很多美食爱好者来说,这并不是一个好的趋势和自己想要看到的局面。

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不过不得不说有了一个庄园之后,对顾城生活的水平改变和提高,还是起到了很大的效果,光是庄园的负责人经常能够从朋友搜集到的各种比较珍惜的食材,就已经足够让自己感到满意了。生活在高山上的太阳以及专属的牦牛牛肉以及各种各样的食材,在顾城自己的生活中,似乎根本没有收获到这些东西的渠道,但是通过对方的联络总是能够源源不断的让自己受到这种类似的惊喜,也能够满足自己未来和生活的需求,让自己的家里总是不缺少这种东西的出现和存在。

至于今天的午餐选择,顾城其实也是经过一番考虑的,考虑到天气寒冷的原因,再加上本地的饮食习惯,炖上一锅羊汤来扯上两根会变,这就是传统中原大地上人们最熟悉的羊汤烩面了,只不过跟外面饭店所谓的烩面相比,自己家里做出来的更加实惠一点,也不会碗里只有那种薄如蝉一般的肉片。

在这种寒冷的天气中,吃上一碗热腾腾的烩面,似乎能够让人从身心到发至每一个身体的部位,都被这种热气腾腾的感觉所笼罩,甚至在吃烩面的时候,如果再加上两勺专属的辣椒酱,那种浑身都十分通透的感觉,简直让人觉得是一种异常的享受。

不得不说每个地区专属的饮食文化也是能够蕴含着一定道理的,中原的寒冬虽然相比于更加偏远一些的地方,还算是处在能够忍受的范围内,但是真正忍受起来对人体的身心也是有一定魔力的,这个时候食物热量的补充就能够很好的缓解这种状况,甚至能够让人依靠着这种食物补充的方式,让自己面对寒冬的时候,能够有着更强的抵抗的能力。

可能受限于城市和地区的原因,在故城所居住的这片土地上面,人们还是对牛羊肉比较喜欢的,而且生活中随处可见的,大街小巷中总是缺少不了各种面馆的存在,热气腾腾的牛肉汤和羊肉汤,几乎是人们生活中感到幸福感来源的所在地之一。

而顾城本身对于牛羊肉这两种食材也是十分喜欢的,猪肉可能能够成为自己主食,主要能量和蛋白质获取的来源,但是论起口感上面,他仿佛还是更加喜欢一些羊肉的鲜嫩和牛肉的醇香。