书生，简直不要太容易，陈太忠就是因为要回村照顾村里老人，所以每次院试之后只干几个月，凑够路费就会离去，但是还有很多人不会离去，而是找一个合适的活，就在蜀州城待下来，等待下一次院试。

“好了，廖掌柜他们去开辟新的酒楼，你们也不要羡慕，只要你们继续努力，机会很多！”

“开始准备明天重新开业的材料吧。”

赵信说完就把人挥退了，强忍着，等众人离去，赵信才骚着头顶，唉！这习惯啥时候能改啊，说谎话就头顶发痒发烫，不挠就难受。

第二天准时开业，人如潮流，酒楼里人声鼎沸，厨房是最稳定的地方，墩子切菜码菜，还有小厮负责清洗、打荷有条不紊，可是酒楼里跑堂的就差点乱套了。wap.

赵信让两个人专门负责一楼大堂和二楼雅间，只管站在那里守着，客人有要求直接传递，而不是亲自去跑，就和大堂经理差不多，这才稍稍好了点，不像刚才鸡飞狗跳的样子。

新招的会计就有点手忙脚乱了，赵信在一旁收钱对数，然后把数字报给会计登记，才稍微好了一些。

正在收钱的赵信，听到陈太忠的声音，“赵兄，你昨天和前天到哪里去了？”

“什么？”正在称银子重量的赵信抬头问了一句。

“我说院试考完那一天，还有昨天你去哪里了？”

“我一直在啊，只是回房的时候你都睡着了，所以你没有发现。”说话的时候赵信的食指无意识弯曲了几下，然后才拿起桌上剪刀开始剪银子。

“是吗？我睡得这么沉吗？”

剪了好几次，赵信才在客人不耐烦的催促下，把碎银子补给客人。

陈太忠见赵信忙得不可开交，也就不再多说了，而是很主动地去后厨，干起了他的老本行，刷碗！

一整天忙完，晚上大家坐在一起吃饭的时候，赵信才知道陈太忠今天也忙活了一天，“陈兄，你这都是准秀才了啊，怎么还能做刷碗的活？”

“活无贵贱，哪有能不能的？”陈太忠心安理得地扒拉着碗里的饭，“我这些天可是一文钱的房费都没有给，现在院试也考完了，哪里还有脸继续白吃白喝白住？干这些力所能及的活，我吃饭都吃得香些。”

“嗯，小陈今年吃饭确实比去年吃得香些。”