第84章 盐!(2 / 3)

越来越不像样了。”

“你此去江南,帮我好好看看,江南的情况如何。”

岑明澈也知道,这件事皇帝不会单纯交给他一个人来做,皇帝派给他的侍卫中说不准就有暗探。

况且,他的好父皇啊,不光是要观察江南甄家如何,怕是也要观察他如何吧。

要么说伴君如伴虎呢。

父皇父皇,却是先“皇”后“父”啊。

不过,这甄家,确实是藉着父皇的信任,就将这江南一带,划做了自己的地盘啊。

至于这个李盐商……

盐商本来就没几个老实的,和甄家合作的,必定尤甚。

很多盐商,不仅会买卖官盐,还照样会买卖私盐。

这种行为怎么操作呢?

首先,不管通过什么关系,有了拿到盐引的资格,再直接拿银子去买,比方说,买了十万斤盐的盐引。

然后,再拿着这个,去盐场提盐。

根深蒂固的盐商这时候就开始发力了。

他从盐场,不光会提出原本的那十万斤盐,还会用远低于官方价格的钱,再从盐官手里买一批盐来。

然后,两批盐放在一起,运输买卖。

但这其中,只有一部分是经过了官府的“官盐”,还有一部分,就是私自买卖的“私盐”。

但有了盐引这块遮羞布,就能将那批私盐隐藏其下,大量牟利。

至于这批多出来的盐从哪里来?

自然是来自于盐场的盐官欺上瞒下,并压榨盐民了。

苦了百姓,却让这些贪官污吏和奸商们吃的盆满钵满。

盐这样的必需品,买卖素来暴利啊。

现在无论怎么管,都是治标不治本,好一段时间,照样会恢复原状。

如果要从根本上解决问题……

食盐的工业制法是什么来着?

现在两浙大三盐场中,食盐的提炼采用的是刮咸淋卤法,刮取海富含盐分的盐碱土为原料来制取浓卤。

“俟地起盐霜,以铁铲削而收之,谓之刮土,此所刮者三月曰桃花土,六月曰伏土,九月曰菊花土,伏土最咸,桃土、菊土次之。”

然后将盐土平铺,再用浓盐水反复浇淋,形成浓卤。

等到浓卤达到所需浓度后,再进行煎煮,从而形成食盐。

这样生产出来的盐是粗盐,都是成块儿粘在一起的,像泥巴一样,因此被称为盐巴。