“嘶”书法家张旭峰倒吸了口凉气,望着没有一丝肉的一排排牛骨头,感慨道:“神乎其技,神乎其技,这刀法,只在传闻中见识过,没想到今天,可以亲眼见到,“庖丁解牛”不过如此。”
他顿时觉得厨师,这个行业,似乎并没有不堪了!
围观的评委和一些特邀嘉宾,连剧组的工作人员,望着案台上骨肉分离的牛肉,牛骨,全都陷入了震撼之中!
民间。
真的有高人!!
关键是这个高人,年龄还不足30岁!
“这刀法,估计给我一辈子都练不成。”一名特级大厨感慨道。x33
“真是让人大开眼界,光是看到这一手“庖丁解牛”,魔都之旅,不虚此行啊!”另一名特级大厨眼神呆滞。
传说中的刀法!
这才,配称为“刀神”!
“真是不可思议,不可思议,神迹,我要记录这一刻。”凯丽捂住了嘴巴,“八分钟,分解了一头牛。”
一名粤菜老师傅感慨道:“真是让人长见识,这玩意,给我这辈子都学不会。”
“我干了三十年砧板,配菜,从未上过灶,让我去分解牛肉,同样分解不来。”
围观的大厨纷纷感慨。
刀工,
不,这简直可以称之为“刀法”!
“苏枫大厨率先完成了分解牛肉的比赛,但是,其他大厨同样在努力中,让我们把镜头给到繁忙的其他大厨。”
随着主持人的清脆的话语过后,电视台的镜头开始转动,直接变成了三个分镜。
苏枫这边。
依然不少人围观。
其他案台旁,只有王泰身边围着几个人在观摩,他分解牛肉同样是行云流水,但是速度方面,没有苏枫快。
这玩意,毕竟是体力活,年轻人的体力充沛,力气大,而王泰,俨然已经老了!
但依然不少人夸赞王泰:
老当益壮!
基本上足足等了四十分钟,最后一名大厨,终于将一头牛分解完了,差点直接累瘫在地上这些人,毫无疑问都分解过牛肉,猪肉,对于猪牛身上的每个部位都十分娴熟。
每个人均有两把刷子,不然也不敢报名参加“庖丁解牛”!
“好的,我们的参赛大厨,已经全部完成任务。接下来,有请我们的评委,宣布大赛第一名的获奖者!”
王卫国笑道:
“不管