第425章 ‘众口难调’(1 / 3)

伊碗炒饭 暖手宝宝 1240 字 2023-08-06

红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容。

肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典名菜。

红扑扑,亮晶晶,颤巍巍,吃要趁热,第一口抿到肉皮。

用牙齿轻轻往下纵切,下面一层是肥肉,绝对肥而不腻。

众人飞快的把红烧肉分完了,就慢慢品尝起来。一时间无不赞美。

“我的口味是不喜大甜也不喜大油,这块红烧肉的调味方式是在东坡肉的基础上改良的,无疑直接撞进了我的雷区。

可是我不喜欢不代表它不好,这块红烧肉的肥肉部分一抿就化,瘦肉部分保留了韧劲,需略微咀嚼,在一块肉上两种口感,简直绝了。”王姨说道。

其他人没做声,倒是刚才一直挑三拣四的小眼镜立刻反驳:“你不喜欢,还吃七块,别人都还没吃过瘾呢!”

众人:……这孩子今天是怎么了?

“不喜欢没关系,这么多菜呢!你再尝尝其他的嘛!”王叔叔朗声笑道。

“呵呵……”小眼镜。

“那我再尝尝这个笋干火腿炖肘子,我记得这道菜在红楼梦里出现过吧?还不止一章节。”王姨不跟小眼镜一般见识,转头又看向了这道菜。

“嗤~我怎么记得红楼梦里面是火腿炖肘子和火腿鲜笋呢!”小眼镜。

老田:……这熊孩子,看我晚上回家不收拾他的。

“是嘛!那就是我记错了,不好意思。我也尝尝这道菜怎么样。”

她把这道菜转到自己跟前,舀了一碗有汤有笋干有火腿还有肘子的满满一碗,坐下慢慢品尝。

小眼镜就坐在她下端,就着地方也盛了满满一碗。

先喝一口汤,立刻挑眉,这味道?再吃块笋干,再吃块火腿,再来块肘子。

只见这孩子是吃饭没错,吃饭时也没出声不错,可是那眉毛挑的快飞到后脑勺了,吃饭吃出了表情包。

“这道笋干火腿炖肘子味道怎么样?”王叔叔笑着问。

“也就一般般吧!”小眼镜傲娇的说。

“你倒是说说哪里一般了?我吃着不错,不仅汤汁鲜美,而且笋干鲜甜,皮肉软烂,肥而不腻,口感酥烂。”王姨说道。

“怎么就不是一般了?一般一般世界第三。”

“这熊孩子,哈哈哈哈,让你们见笑了。”老田本来是想揍孙子的,听到最后一句才开怀大笑。

“您老人家觉得这道菜如