鳝鱼头，希斯之前是没有做过的，不过好在这种东西的做法也不是很复杂，而且鳝鱼的头不是很大，所以希斯不用完全的对半切开，切开一点入味就可以了，然后希斯就面无表情的做了一份剁椒鳝鱼头，然后让索罗亚克端着米饭一起过去了。

「希望后面的客人能够正常一点，最好来一个只喜欢吃鳝鱼鱼身的。」希斯看着自己盆里的鳝鱼，摇了摇头，不过吃鳝鱼的人还真的不是很多，好在有储物间，倒也不担心鳝鱼会坏这个问题。

「希斯老板？」一个陌生的声音。