九十八章 剁椒鱼头不是很正常?(2 / 3)

只是有的菜式会让人觉得比较有意思,而有的菜式则让人觉得应该丢到垃圾桶里,很不幸的是大部分没有厨艺功底的人做出来的都是后一种,就比如珍珠奶茶饭,希斯看到后都觉得大受震撼。

「但是那个客人说她想要吃用鳝鱼的鱼头做的剁椒鱼头....」索罗亚克的声音都带着一丝不确定,希斯听到后也愣了一下,然后他诧异的看了一眼索罗亚克,好家伙,那个家伙到底在说什么?

希斯顺着索罗亚克的手看了过去,然后就看到了一个长相很耐看的女孩子正文静的坐在那里,她看见希斯后还露出了一丝笑容,希斯也友善的笑了笑。

【喜欢的口味:酸辣甜】

【讨厌的口味:苦】

【过敏的食材:虾类】

【对美食的要求:好想要吃妈妈做的鳝鱼头啊,那种洒满了辣椒的鳝鱼头,但是这个餐厅会有吗?她不是说什么都可以做的吗?】

希斯挑了挑眉,好家伙,还真的是一个想要吃鳝鱼头的啊,这还真的是让希斯有一些意想不到,不过这个世界上总是有一些奇奇怪怪的口味和做法,就比如前世的时候

希斯就曾经看过一篇报道说在某个大草原上,那里的人们就做过一种独特的美食,蚊子饼,用许许多多的蚊子揉起来做出来的黑色大饼,可以吃的那种。

希斯想到以后都觉得浑身发痒不舒服,那可是蚊子啊!蚊子这种东西有多小希斯是知道的,想要用蚊子做原材料做出来这么大的饼,而且还能做那么多,可想而知那个地方的蚊子是多么的恐怖,而且希斯很好奇第一个发明这种吃法的人是什么人,他是怎么想到用这些蚊子来做吃的?

「你让那个客人等等。」希斯扭了扭自己的手腕,做厨师对于手腕的负担还是挺大的,希斯有的时候也会感觉手腕有一些疼,这个时候就需要休息一下了。

剁椒鱼头,这是湘菜中的一种,往往剁椒鱼头用的都是鳙鱼的鱼头,鱼头很大,一个就足够了,味道也很不错,属于湘菜里都非常知名的那一种,而鳝鱼也是一种很常见的食材,味道也还可以,属于那种比较挑食客的类型,不喜欢吃鳝鱼的人就是怎么做都吃不下去,不过鳝鱼的大部分做法都是一整条鳝鱼的取用。

像是这个客人这种,只要鳝鱼的鱼头,可是非常独特的存在,好在鳝鱼即便去除了鱼头也是可以售卖的,并不是很影响,不然的话希斯还得多收点钱,但是即便如此,这一次的剁椒鱼头希斯也打算收的贵一些,毕竟用的材料不同。

剁椒