饶是他这个不怎么爱吃点心的人都忍不住将之分吃干净,又何况那些爱吃的?
云竹美滋滋的,“这东西好做,正好牛奶多,往后就做这个了。”
吃完又多做了点,拿出去跟家里人分享,受到一致好评。
十月初九,松竹点心铺开业。
顾家买了好些鞭炮,从辰时就开始放,极为响亮,热闹的很。
因前些天都有宣传,今天上门的客人挺多。
有原点心铺的老客,也有顾家食肆的老客,还有被鞭炮声吸引来的新客。
有了食肆开张的经验,几名员工也进行了简单的岗前培训,这回开业丝毫不乱。
黄师傅做点心的水平一如既往的好,老客都说就是这个味儿。
白芽麻利,记性也好,谁要什么从没拿错过。
陈先生的账记得也漂亮。
一切都好,除了姜撞奶和焦糖布丁鲜有人问津。
这两样只有云竹自己做,因此还是限量出售,每样各五十份。
客人们进来好一会了,这两样加起来居然只卖出去八份。
云竹有些奇怪,按说给大家伙试吃过了,反响挺好的,怎的没人买呢?
云松在店里转悠一圈,小声跟云竹说:“是不是他们觉得太贵了?”
因为颜值高,用料好,又是奶又是糖还有鸡蛋的,这两样定价颇高。
姜撞奶十文钱一小碗,焦糖布丁就更贵了,二十文一个,目前来说是铺子里最贵的东西。
云竹挑眉,“有的是人买。”
点心铺虽和食肆离得不远,却是在主街上,不少有钱的主儿会来逛,这些就是面向他们准备的。
既然客人们不动手,那就需要他们推一把了。
云竹叫云松附耳过来。
云松点头去了,没一会儿人群里响起一道声音,“王家真是大气,一下子买了十个焦糖布丁。”
随后又捏着嗓子回应,“嗨,家里少爷小姐多,这东西香甜的紧,正适合孩子吃。”
人群顿时寻找哪个是王家人,却听见又一道声音说话。
“姜撞奶剩的不多了?咋卖的这么快啊,只能少数量的买啊,行吧,来三碗。”
一听说要没了,有不少观望却没舍得掏钱的食客,顾不得辨认真假,心一横就去买了。
局面打开了。
顺子和云松从人群里出来,向云竹拱拱手,“开业大吉。”