没有回家，诚鑫继续沿着石板路朝上走，走了四五百米就停在了一家坝子边上。

“王大爷，在家吗？”诚鑫朝着房子里面喊到。

“谁呀？一个老年人的声音从边上应该是猪圈的地方传了出来。

没一会，一个六十多的老爷，子就提着装猪食的木桶，走了出来。

“王大爷，喂猪呢？”诚鑫朝着对方开口道。

“诚鑫，包皮蛋？”

王大爷王长贵看见诚鑫手里提着的鸡蛋，立马就知道他过来的目的了。

“嘿嘿，王大爷，我喜欢吃皮蛋。”

这不，看辣椒快能吃了，先包点皮蛋准备好，诚鑫笑着到。

“呵呵，行，你等一会，我吧猪喂完了就给你包，你先坐一会。”

王长贵指着门口的长凳说到，完后就进厨房继续提猪食去了猪圈里。

只等了一会，王长贵就喂完了猪，然后带着他包皮蛋的两个盆，就到了诚鑫面前。

一个盆里放着半盆泥浆，这是包皮蛋的主要原料，里面就是黄泥黏土加了石灰，碱面。

至于还加没加其他东西，诚鑫到是不清楚。

还有一盆是草木灰，这是皮蛋滚上一层黄泥后，在到草木灰里滚一下就行了。

里面还有一些其他什么原料，诚鑫也是太清楚，也就大概知道一点。

王长贵看了诚鑫带来的那些鸡蛋，蛋壳有点脏，接着起身提了一桶水和一张毛巾过来。

然后就是诚鑫清洗鸡蛋，用毛巾搽干净后递给王长贵。

王长贵接过鸡蛋轻轻到摇晃一下，这一步是为了检查鸡蛋坏没坏。

毕竟农村的土鸡蛋，很多都是一天几个几个的攒下来的，说不定时间久了就坏了。

这坏了的鸡蛋包出来点皮蛋就不能吃了，所以王长贵得检查一下，可能也是为了保护好自己的口碑吧。

毕竟要是不检查，到时候别人吃皮蛋的时候，一打开居然是坏的，而且还臭气熏天，还以为是他没包好呢。

接过鸡蛋，放黄泥里滚上一圈，然后用特制的钳子夹起来，放草木灰里一滚。

接着用带着手套的手，拿起来稍微搓了一下，然后就放进诚鑫提蛋来时的塑料袋子里。

一个一个的检查，一个一个的滚一圈，没过多久，诚鑫带来的鸡蛋就被王长贵给包好了。

“行了，拿回去放二十天，别漏气了，”王长贵提醒道。

“嗯