串也冷不了。
等诚鑫端着羊肉串进去,电池炉上的萝卜也煮得差不多了。
钟涛也切好了羊肉,装在几个小盆子里,摆在了桌子的四面。
不用诚鑫招呼,老爷子他们已经招呼着彭爷他们,离开了烤火盆,到桌上做下了。
吃羊肉归吃羊肉,酒当然也是少不了的,不过诚鑫还是不喝。
拿着小碗,一个碗里放点葱花,然后从电磁炉上的盆里,给舀了一碗汤在里面,每人一碗。
还没等诚鑫舀完汤,几人就开始划上拳了。
不管他们,诚鑫也开始弄自己的了。
虽然是清汤,不过吃的时候可以在自己碗里加东西不是?诚鑫可吃不惯清汤羊肉。
做为主人家,诚鑫肯定不会自顾自的先吃,当然先事让客人先尝尝。
在招呼彭奶奶和王婶后,诚鑫也开始准备吃了。
一块豆腐乳,用快子捣碎后,加上一勺油辣子,然后诚鑫就从盆里夹了几片羊肉出来。
把快子上的羊肉在碗里蘸了一下,然后一口就吃到了嘴里。
“吧唧吧唧,嗯,不错,羊肉嫩嫩的没有什么膻味,在加上豆腐乳的味道和辣椒味,真爽。”
嚼了几下,咽下去后,诚鑫又伸出了快子。
当然,辛辛苦苦烤的羊肉串也少不了,除了盆奶年纪大了没有吃外,奶奶和王婶都吃了一串,不过他们不喜欢那味道。
喝酒的就不说了,吃这口羊肉串喝酒,那味道可不是一般的爽。
虽然羊肉好吃,不过奶奶和彭奶就吃得比较少了,毕竟两老年纪也不小了。
羊肉吃得少,不过萝卜倒是和他们的胃口,还有这种清汤羊肉必不可少的豌豆尖。
夹上一点豌豆尖,放到刚好有点沸腾的羊肉汤里,稍微汤一会就捞出来。
吃到嘴里,有羊肉汤的鲜味,也有豌豆尖的清香,脆嫩。
一顿饭吃了一个多小时,四个不喝酒的,基本上半个小时不到就吃饱了,坐在一边吹吹牛,或者看他们划拳喝酒的,诚鑫也在其中。
第二天醒来,诚鑫第一时间就是去厕所放水一分钟。
没办法,昨天喝汤太多了,年青人,憋得住,不过就是早上起来有点胀痛,不过放放水就好了。
吃了早饭,诚鑫想还有三四天就过年了,今天也别休息。先把昨天的材料给剪切一下。
不过,没等他进屋,一个声音就传来了。