第242章 试营业(2 / 3)

重新拿着木勺在锅里搅拌。

“这是你闻习惯了,你要是真想知道为什么就去别的地方弄点相同的药材闻闻就知道区别了。”

王美娟半信半疑重新拿起了片药材在眼前仔细观察了起来。

“你说这药膳的真正玄机不是在方里的而是在药里。”

“嗯,是的,所以你不用担心那么多,就算别人拿了我的方子原模原样做出来效用也没我一半大。”

“药膳呢主要还是炖煮效用最好,所以我们的菜品里也是炖煮的最多。”

“我这段时间会陆续把方法和用量都教给你,以后这些都你直接负责,招到人的话你也负责教会他们。”x33

“啊,我?”

早已消失的紧张感顿时就又袭上心头。

“张英不是过来了吗,要不我和她一起学,不然要是我这里出错了也没人指出。”

孟小麦摇头失笑,”娟姐,别的就不说了,对于做饭来说你是我见过做的最好最有天赋的那个,要是就简单的炖个汤都炖不好,那你可能就不是我认识的那个王美娟了。“

“别这么说,我之前做的都是些家常菜,哪有这么多贵重的食材,就这些东西我光看着都觉得紧张。”

“紧张什么嘛,今天做的又不是招待客人就是给我们大伙吃的,失败了也没关系,大不了大家多吃几次。”

故意逗乐的话把王美娟紧张的心情除去了不少。

“那行我去拿个本子记一下,这么多东西我脑子可记不住。

“好,去吧!”

孟小麦没有阻拦,也没告诉王美娟以后她准备把所有药膳的步骤用量火候时间都详细写在墙上,以防有人真的给记错了,多记一遍也算是加强记忆了。

五个人光是汤品就炖了四锅,其他菜品是一个也没有。

不过加上米饭几人也是能吃撑的。

一个砂锅里炖的是整只鸡,从早上刚来就开始炖,到了中午休息时刚好炖好。

主要效用是给刚生产完的产妇来恢复气血喝的,当然平时也是能喝的只不过在产妇身上体现出来的药效最好。

还有养胃的美容的,最后更是还有一道催奶的。

“就这道汤,可以每天送过去对面医院给不下奶的产妇

喝,同时教一些简单易学的按摩手法,保准不出一天奶水就会很充足,最好隔上几天就喝一次,毕竟还孩子在一天天长大,饭量也再变大。”

介绍完其他