谢薇薇仔细的观看着愣更子小鱼,「这就是火焙鱼?我老爸最喜欢吃这种小鱼干了,他是怎么制作的呀?」
「火焙鱼做法很简单,先将小鱼除净内脏,于火上焙干,再用谷壳、花生壳或木屑薰烘。
火焙鱼便于携带和收藏,但是距天然的鱼味也就更远了。家中无菜,或懒得下馆子,自己掏把火焙鱼炒了左个小酒,也是颇有湖区特色的快餐。」渔民说道。
「那你这里有没有这些火焙鱼卖?要那种不苦的。」谢薇薇说道。
「有啊,夏天长大水的时候,这种愣更子最多,一般新鲜的很少有人买,基本上都是晒干后再卖或者是做成火焙鱼卖出去。」
「那等一下给我买四斤,干虾子你这里也有吧?」谢薇薇又问道。
「你现在应该没住在南县吧?」渔民笑着问谢薇薇。
「你怎么知道?」
「一般住在本地的,很少一次性买这么多,你们在外地,肯定难得回来一次,所以一般都带几斤走。
我们这里在外面工作的人都是这样的,很多都是要家里面买了寄过去。虽然远离家乡,但是都舍不得家乡的这些土特产。」
「这些东西可以带到米国去吗?」杨金莲问章老。
「新鲜的肯定不行,干的没有什么问题。早些年我回老家也带过一些腊鱼腊肉,海关也没说什么。」章老回答说。
「钱老板,到时候我每一样要多买几斤到时候你算便宜一点。」杨金莲听说这东西能带到米国,便打算多带一些过去。
「还看不出来呀,你们从米国回来的。没问题,大姐。我便宜一点卖给你,我们南县的东西能够带到米国去,是我的荣幸,也是这些小鱼小虾的荣幸。」渔民笑着说道。
「那我明天这个时候再来找你。」杨金莲和渔老板两个人交谈起来。
而另一边,谢薇薇却又盯着木奶奶在认真的观察。
「伟伟,你观察的这么仔细,是不是对他有点兴趣?」章老见自己的徒弟在认真的观看塑料盆里面的木奶奶游来游去,便问道。
「师父,你看,这木奶奶长得是真的丑。」
「这么丑,那你还看得这么认真?」
「看着是丑,但是正像渔老板讲的那样,这东西看上去有点呆头呆脑的,木木的,但我却觉得它们又有些可爱。」谢薇薇说道。
章老点点头,不止谢薇薇有这样的看法,连章老自己也觉得,这些鱼虽然说憨憨的,确实有点可