随后李霖他们夫妻二人就看到张三丰下刀如神，只能勉强看见一些菜刀的残影，而且还听不到菜刀切砧板的声音！

估计也就半炷香的时间，三斤牛肉和五斤羊肉就已经切完了！而且大老远看上去就像没切过一样，只有走到近处才能勉强看出这肉上有被切过的痕迹！

李霖用筷子夹起一小片，仔细一看，这一小片羊肉实际上是五片叠加在了一起，入锅就直接被烫熟了！

“师父您真是好刀功啊！徒儿这辈子都练不出您这样的水平！”

李霖真心的佩服对方，一个一百多岁的老头能有这么好的刀功真的可以称之为神了！

“庖丁解牛，熟能生巧，杀的人多了，出刀速度自然会快很多，没什么好奇怪的。”张三丰乐呵呵的说道。

李霖听到这话吓的猛一哆嗦，筷子夹的肉都一下子掉进了锅里捞不到了！

不过张三丰却眼疾手快的直接把这几片肉夹进了碗里：“哎呀呀！这切得薄就是有好处啊！稍微烫一下就熟了！嗯！好吃好吃！老道我活了一百多岁，从未吃过这么好吃的肉！”

张三丰之前也是吃过火锅的人，但是却从来没有吃过像今天这么好吃的火锅！

“牛肉偏干，羊肉偏嫩，师父您再尝尝羊肉，这涮锅肉片就是在滚水中涮两三下就能吃了，若是煮的时间过长，就把肉煮老了，会影响口感，只可惜咱们这里还缺少辣椒酱料，要不然配上这些东西会更加美味！”

火锅的精髓在于辣椒，但是明朝这个时期还没有传入辣椒，都是以葱姜蒜和花椒代替辣椒，所以吃起来还是少了一些滋味。

“辣椒是什么？”张三丰心里不禁有些好奇，毕竟他活了这么大岁数，见过和听过的东西数不胜数，却从来没有听过辣椒这种东西！

“辣椒是一种非常辣的佐料，比葱姜蒜都要辣一些，味道很重，易发汗祛湿，非常适合巴蜀地区的百姓食用，只可惜目前比较少见。”李霖笑着说道。

“比葱姜蒜还要辣的佐料？哎呦，你说的我鼻子都冒汗了，这东西产自何方？老道我有空了一定要去尝尝！”张三丰非常认真的说道。

“呃，师父您目前恐怕是没机会吃了，因为这种东西产自于极远之地的海外，我曾经也是从南洋商人哪里购买过一点点，因为那个地方太远，这些年已经没有商人贩卖辣椒了。”<