第865章 卖卤菜(1 / 3)

“我厂里不招厨子。”林阳摇了摇头。

不是他要拒绝傻柱,而是他厂里食堂最近改革,实行窗口式管理。

说白了就是不做大锅菜了,每个小窗口就是一个小店儿。

这是为了解决厂里家属的就业问题。

他现在两个厂已经上了正轨。

越来越多的人,拖家带口去厂里。

比如丈夫在厂里干活,孩子就在厂办学校上课。

妻子要么进电子厂,要么进姨妈巾厂。

可是也有些人,既不适合电子厂,也不适合姨妈巾厂。

所以当家里其中一方进厂后,另一方就是待业的状态。

最近有些聪明的家属,已经开始自己在厂门口支个小摊卖点小吃了。

什么蛋饼、烤饼、肉夹馍,还有凉皮、卷粉、小春卷,全都出现了。

林阳看到以后就知道,不能忽略劳动人民的智慧。

不管什么年代,都有聪明人。

这些小摊子出现后,厂里的大食堂就经常剩菜。

正因为如此,林阳索性把大食堂一半的窗口分出来。

给厂里职工家属开小吃窗口。

每个月就象征性地收十块钱窗口费,十块钱卫生费。

他这么一弄,大家都挺欢迎的。

毕竟不用偷摸在厂门口摆摊,还不用日晒雨淋的。

在大食堂公平竞争,看起来也像是有了正经工作。

所以现在林阳厂里的大食堂,已经只剩下一半窗口了。

厨子都走了两个,自然不可能让傻柱去干活儿。

“我们厂里现在是窗口管理,你要去干活儿的话,是没有底薪的。

而且每个月还得给我们厂里交十块钱窗口费,和十块钱卫生费。

但你在厂里卖出去的食物,卖多少都是你自己得。

厂里不会要你一分的营业额。”林阳说道。

傻柱刚刚说自己会做卤菜,卤菜到大厂食堂里做窗口,还是挺有市场的。

傻柱听完林阳的话,犹豫了一下,“那我能去你那儿,租个窗口吗?”

“租是能租,但我那儿基本没有外人进去租窗口,一般都是厂里职工家属。

你要是去的话,可能会收取你更高的租金,要不然厂里家属会觉得不公平。”

傻柱听完后十分犹豫。

林阳那个厂里的工人们工资高,购买力就高,去了肯