指应不上了。
“锡伯大饼?”张凡问了一句。
“嗯。味道还不错,特别是人家的韭菜辣椒蘸酱,还是相当不错的。”老陈吧唧个嘴说着。
有些人天生就是吃货,比如老陈,描述吃食的时候,几句话伴随着吧唧的嘴,就能让人生津。
“行!等会咱们下高速,去尝尝。”
“卫生怎么样,卫生不好,我可不吃!”欧阳不乐意的说了一句。
别人从鸟市出发,从早上到下午也就到了,张凡他们能走一天。
不是路不平车不好,而是车上有吃货。
边疆馒头包子中,满肉的烤包子,流着油脂的薄皮包子是当打红棍,锡伯大饼就是芸芸众生里一个不起眼的存在。
有人说过,有肉有油做的好吃不算本事,这种清汤寡水的做的好吃,才算水平。而锡伯大饼就是这个不好做的存在,老陈找的这一家,算是有水平了。
门帘不大,深眼窝头发乌黑的老板热情的招呼着客人们,说实话,这位女老板收拾一下,估计也不次于上电视的佟美女。
锡伯人的眼窝相对都比较深,当然了,女生这样比较好看,男生就不好了,如同没睡醒一样。眼睛大一点还好,眼睛小一点,哎呦,睁眼闭眼的区别不大。
门帘不大,但环境整洁,欧阳还算满意的坐在餐桌边,这老太太吃饭,对于味道要求真不高,不要太咸,好吃不好吃的都能对付,但对卫生要求就比较高。
而张凡和老陈,追求的就是一个味道。
两个世界的人!
上饼,大饼看着不出奇,这个饼放在面食大省,比如两西,比如肃省,看样貌实在是拿不出手。
一指厚的发面烙饼,大饼表面还微微发黄发焦。这要是在以前生活条件不好的时候,三省媳妇烙出这样的饼,估计得挨打。
不知道是小麦的问题,还是人家的铁锅有独到之处,微黄略焦的大饼不光吃不出焦枯味道,咀嚼在嘴里,有一丝丝的麦香味道,这就不容易了。现在这个年代,吃饼吃馒头,谁还吃过有麦香的?
而且,重点在人家的韭菜辣椒酱上,深绿色的韭菜切成一段一段的,长短是内科医生夹不起来的长度,红色的辣椒磨成了糜状,还有最灵魂的大酱,也不知道是什么做成的。