及待的将折子看完,再度扭头问道:“来人现在何处?”
“在殿外候着的!”老内官道。
“宣他过来,朕有话要亲自问他!”
“诺!”老内官拱手躬身施礼,当即走到一旁吩咐下去,立马便有小内侍跑去传话了。
未几,泉州来的信使,就已经到了嘉佑帝身前。
“卑职皇城司探目贾冰,拜见陛下,拜见大娘娘!”
“免礼平身!”嘉佑帝迫不及待的问道:“王通判在折子里说,你对引海水晒盐之法知之甚详?”
“不敢说知之甚详,只是自王通判命人修建晒盐场开始,卑职便一直跟在王通判左右,又时常诵读王通判所书《晒盐法》一书,耳濡目染,对晒盐之法,从头到尾,所有的步骤基本上都在盐场见过。”
“王爱卿在奏折中说,二十四亩的晒盐田,共析出盐粒结晶一万一千两百四十三斤六两七钱?”
贾冰道:“回陛下,确实是这么多,王通判说,因是第一次制盐,盐工们的技艺还比较生疏,或许将来待技艺娴熟之后,产量能有提升也未可知!”
“析出的盐呢?快拿上来,让朕瞧瞧!”嘉佑帝迫不及待的道。
旁边一个中年内侍立马便将两个大概椰子大小的罐子送了上来。
贾冰道:“陛下,陶罐之中装的乃是自将海水晒干过后形成的盐粒结晶,尚未经过处理,颗粒较大,杂质较多,乃是粗盐,较之井盐、湖盐所产粗盐瞧着虽然不同,但滋味却大同小异,王通判说,若是久食,身体会有不适。
而瓷罐中所盛,乃是粗盐再度溶解沉淀,过滤之后,析出的精盐,盐粒细小,盐味较为精纯,几乎已经尝不到苦涩之味了。”
嘉佑帝本想自己亲口尝试,却被曹皇后给拦住了,旁边的李内官当即笑着上前,主动请缨,欲替嘉佑帝先尝一番。
李内官先尝的是粗盐,用调羹舀出少许,倒入白纸之上,将白纸弯曲成渠道状,倒入口中,粗盐苦涩,虽有盐味,然杂质太多。
“咸味十足,就是有些苦涩。”
李内官说出感觉后,又试了精盐,脸上顿时便露出些许震惊之色。
“咸味纯正无比,毫无苦涩之意!比之宫里用的上等青盐丝毫不差!”
“当真?”
其实只看颜色,就能看出来海盐和普通粗盐之间的区别。
嘉佑帝忍不住自己尝了一下,心中也忍不住震撼,当即让贾冰给他讲解晒盐的过程和缘