一下道：“别听我爸瞎吹，你们想吃什么先说说，我让他们帮我把食材备好，一会儿做给你们尝尝。”

大家都知道楚云风这不过是客气低调的话罢了，但是楚鼎天成功地将六人的兴趣给彻底地引发了。

陆教授首先就问道：“宫保鸡丁是不是很出名的川菜啊？”

他身后的冯阳和何倩倩立刻就忍不住笑了一下，作为楚云风的粉丝，他擅长什么菜品都是非常了解的。

而老教授自然是不知道这些，对于川菜也只是知道那几道非常有名的菜品罢了。

楚云风马上点头道：“是的，这道菜有上百年的历史了，陆教授能吃辣吗？不能吃的话我就做一个微辣的出来给您尝尝？”

微辣？

陆教授马上就开始摇头了：“能做一个不辣的行不？我上次可是听冯阳说到你们蓉城吃了个火锅，这微辣都比我们北方最辣的都还要辣。

这吃下来之后，可是连续吃了一个星期的清火药，给我的印象还是很深刻的啊。”

哈哈......

车厢里的气氛一下就上来了，看来这北方的人确实对于蓉城的这个“微辣”有着非常特殊的体验啊。

楚云风马上解释道：“您说的是对的，既然不能吃辣，那我就做一个北方版本的，一会儿保证让您满意。”

陆教授笑着谢过了之后，王教授也继续跟进：“这鱼香肉丝也是川菜名菜吧，我到今天都还没有明白，这道菜里面到底是加了鱼还是没加鱼啊？”

哈哈......

车厢里又接着上演了一阵哄笑，气氛好不热闹，让前面开车的慕晴都有些郁闷了，早知道就抓个司机来了，自己去后天聊天该多好？

王教授的学识都是在医学方面，对于厨艺一道自然是不通的，而其余的人对于鱼香肉丝里面到底有没有鱼这个问题，到现在也都是一笔糊涂账。

跟着一起笑的人也有楚云风，但笑过了之后他摆摆手说道：“自然是没有鱼的，不过跟鱼也是有一些关系的。

其实最关键的就是川菜对于这个鱼香味型的调味，是非常有特色的，而这鱼香味最大的来源就是泡红辣椒。

这泡制红辣椒也是有讲究的，一些人也会放鲫鱼进泡菜坛，以此增加泡椒鱼的香味儿......”