做到了很好的清口作用,给了大家闲聊和悠闲放松的心情。
这第三道菜也适时上来了,鲜虾野菌饺。
这道菜一上来立刻就将现场的所有女性客人给俘虏了,那粉红色的鲜嫩模样一看起来就非常的可爱。
在服务员报了菜名之后,大家从大屏幕上面看到了做这道菜的食材,鲜虾和鸡枞。
这道菜的野菌主要选择的是鸡枞,这鸡枞可是夏季最为鲜美的一种菌类,它的特殊性在于是不可人工繁殖的。
无论是跟火腿制作,还是用鸡蛋来烧汤都是非常鲜美的。
最重要的是它的鲜美是带着一丝丝清香在其中,并不会抢夺其它食材的味道,个性比较鲜明。
饺子的皮呈玻璃状,能够很清晰地看到内部那白绒绒的鸡枞模样,以及鲜嫩粉红的虾肉,很是相得益彰。
这道菜没有过多的装饰,仅仅是放了一些火红苗来增加意境,主要是品尝食材本身的鲜美。
“好好吃啊,我还想再来一个,哦不,是来两个,不行,来一盘好不好?”
朱婷仅仅是吃了一口就开始“胡言乱语”了起来,一开始说来两个的时候雷宇哲觉得还算比较正常的。
到了后面直接说来一盘的时候,让雷宇哲忽然有了被雷击的感觉,估计也只有楚老板的女朋友才能够享受到尝一盘的待遇吧?
不过雷宇哲猜想得并不差,在一品店里,慕晴在尝试到了鲜虾野菌饺的美妙滋味之后,迅速地给楚云风“放电”。
两个大眼睛眨呀眨呀地,鼓励他多做一点儿出来。
心领神会的楚云风自然不会拒绝这样的要求,很快就弄了一盘出来,让慕晴开心得给了他一个飞吻。
这样清淡美味儿的虾饺自然是慕晴最喜爱的了,不过这一幕要是被大厅中的女性食客看到的话,估计带了男朋友的就要遭殃了。
晚宴在继续,今晚出现了两道新的面点菜式,春笋烧麦以及椒盐酥饼,倒是让外地的客人们赞不绝口。
这两道面点菜式其实是蓉城的地区特色,春笋烧麦其实是一道比较传统的面点,而椒盐酥饼则是现在很多中年人小时候的回忆。
红汤牛肉、黑松露酱汁羊排、干板兔腰、桂花酒酿汤圆等等菜式,让大家见到了一些中西结合和本地特色菜品。