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楚云风做的这上千道麻婆豆腐，全部摆在了桌上，从头望过去几乎是望不到尽头。

现在需要做的就是自己从头到尾把这些做过的菜式再看一遍，从中挑选出无论是色泽还是品相都很完美的出来。

然后根据它的编号可以通过光幕来回看自己当时的做法，从中可以了解到自己当时制作的步骤，以及所放调料的时间等等。

不得不说，系统空间的这个功能很是强大，对于复原菜式的帮助特别大。

最终，楚云风选出了八份自己觉得还很满意的编号，然后过滤了一下头脑，开始将这八种做法通过光幕重新看了一遍，然后就出了系统空间。

“我准备开始了，今天做的菜你们一定要吃完哦~！”

楚云风嘴角露出了一丝邪邪的微笑，让马福给捕捉到了，心里有了一些不太好的预感。

这试菜难道还能有什么危险不成？

潇潇和艾艾则是很兴奋地互相击了一下掌，这样试菜的机会可是不多，一会儿准备发发朋友圈，让大家羡慕羡慕......

首先做的就是将牛肉给剁碎，这一步很简单，楚云风很快就处理好了。

下一步便是酥制，八种做法里面，这牛肉的酥制有两种试验的做法。

一是在一开始就放豆豉跟牛肉一起酥制，二是在牛肉快要好的时候放入豆豉。

所以楚云风先做了两种不同的烂酥牛肉出来，然后便开始根据八种不同的手法和调料的比例开始制作。

最传统的做法需要“火督”豆腐，所以那个油浸气熏的锅盖便派上了用场，火候上楚云风在系统空间早已经掌握了。

但也需要揭开盖子来看看“火督”的汤汁收浓了没有，这盖子一揭开，大家都闻到了那浓香辣爽的味道。

第一盘出锅，大家见楚云风没有表示，于是只好继续等待，一直等到口水都快流得不行了，桌上摆放了八盘之后，楚云风终于说出了让众人等待已久的那两个字......

“试菜！”