第396章 川菜的普及教育(2 / 3)

美食小当家 力禾 1129 字 2023-05-02

出了质疑,现在竟然连蒋总、何总和黄总也加入了进来。

隆马和老王两人则是“按兵不动”,他们两人知道的东西可比众人多多了,这川菜的过往两人可是了解得不少。

知道楚云风这会儿说出这样的话,那么他一定是有后手的,所以稍安勿躁,看看楚云风怎么来解决这件事情。

“我知道大家心中都有很大的疑惑,那么我就跟大家讲一讲川菜的历史,让大家对咱们的川菜有一个重新的认识好吗?”

楚云风说话不紧不慢,字正腔圆,脸上看不出一丁点儿的惊慌。

自从楚云风的话闹出硕大的反应之后,慕晴等人也急冲冲地来到了阁楼上,大家都一脸紧张地看着他,今天这事儿似乎动静搞得有些大了!

特别是慕晴,楚云风想要将川菜复兴的事情一开始就得到了自己的响应,甚至是一开始就跟吴妈说将一些传统的川菜菜式教给楚云风。

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吴妈当时就苦笑着说道:“能教的自己都已经教过了,除了还有几道他学不会的之外,都被这个“小变态”给学过去了。”

吴妈暗叹女大不中留,看着慕晴娇羞地跑掉,很是无力地摇了摇头。

本来今天是一个很好的开始,可以循序渐进,多开几次宴席之后,大家有了一定的认识之后再“正名”也不迟的。

现在想一下就扭转大家对于川菜的固有印象,确实是有些着急了,虽然看着楚云风在那边稳如泰山,一点儿都不着急的样子。

慕晴紧张得手心都出汗了,今天这状况要是应对不好的话,搞不好一品的招牌就砸了,没有了口碑店还开得下去吗?

“说说吧,咱们洗耳恭听。”水总一开始的质疑其实并没有什么恶意,今天晚上的很多菜式确实都是川菜无疑,而且做得也是十分的精美。

最大的问题便是出在那个菜单上面,那上面密密麻麻的菜式,自己竟然有80%的菜式没有听说过,不过这还不是最大的问题。

这些菜式自己认真地一道一道地看过了,从菜名上便可以分辨得出来,大部分菜式都是不辣的,这才是重点。

正宗的川菜不辣?

不辣的菜能叫做川菜吗?

你到全国各地随便抓个人来问问,川菜辣不辣?

得到的答案肯定是一致的,那就是