第304章 搬石头砸自己的脚(2 / 4)

美食小当家 力禾 1188 字 2023-05-02

而一些高端的菜式,比如蟹黄小笼包、蜜汁叉烧包、奶皮如意卷、五仁葱油饼、喇嘛糯米糕、玫瑰棋饼、窝丝油糕等等。

这后面的五道面点,可是当年蓉城版本满汉全席中的五道经典菜品。

这五道菜的做工非常复杂,而且难度很大,其中的一道菜郭逵学了三个月都还做不出来。

现在会做的人应该不会超过三个,其中有两位已经是年纪非常大的老人了,所以说除了朱师傅以外,想找到人来做这些菜几乎是不可能的。

客人点了很多招牌菜,这些都是朱师傅他们的拿手绝活儿,郭厨师长可是做不来的。

三人只能是捡一些简单一点的面点来制作。

特别是一些需要开酥的面点,完全就是一抹黑。

现在只能寄希望于郭小光,希望他能及时地将电话打通。

至于去外面找人,可别逗了,这么大的个城市,到哪里去找他们。

时间一点儿、一点儿地过去了......

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上菜的速度仍然很慢,客人们等了半天了才送来了1-2道菜,而且大家点的招牌菜却是一道都没有送过来。

搞什么啊?

这正请客呢!

没有招牌菜你让我请的客人怎么想?

关系好一点儿的估计还能谅解一下。

碰到宴请重要的客户、重要的客人,请人帮忙,请人办事儿,你就是这个态度?

这就是你的诚意?

故意带来这种破地方吃饭,连上个菜都费劲,你让我怎么信任你?

你还想让我帮你?

可拉倒吧!

于是客人们再次爆发,这一次可不管你经理不经理的了,就算你是董事长都不会放过你。

一群人围着马经理,让他今天必须给个说法,不然今天一定要闹个底朝天,誓不罢休!

“TMD,这是什么破酒店,连个简单的面点都上不了,都等了多长时间了,孩子都饿得不行了。”

“就是啊,我家孩子最喜欢吃他们家的五仁葱油饼,这都等了两个小时了,孩子都饿得哭了半天了都还没吃到。”

“这有我惨吗?两个小时不上招牌菜,我请的大客户已经气冲冲