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“那行,嗯,我现在先去厨房,跟他们说怎么弄!”周楠说着便让周老大和周老三在这坐着等她,
傅雷没跟着去,而是留在天字一号房,陪着做老大和做老三,周楠下了楼找到周掌柜,让他带自己去厨房。
“就是在这里,你等一下哈,”周掌柜带着周楠来到厨房,便让她先在这里等着,而他去找了刘师傅过来。x33
没一会刘师傅便过来了,还带了好几个人过来,看样子也都是厨子。
周楠想的不错,不过这些都是傅雷买回来的,会点厨艺,傅雷原本想从别的店调人过来,周楠说不用。火锅很简单,会点厨艺就行。
“周姑娘来了,你说我们要怎么做?我们便怎么做,听你调遣!”刘师傅笑道。
“刘师傅客气了,”周楠说道。
她的声音软软糯糯的,刘师傅带来的人都很诧异,怎么会是个小女娃?不过没有说什么,毕竟主人家的事情睁一只眼,闭一只眼,少打听!
接下来周楠便开始跟他们讲怎么弄火锅,刘师傅带着人跟着周楠,仔细的听她讲,其实还蛮简单的,他们原以为会很难。
毕竟火锅底料周楠事先准备好,他们只需要把火锅底料放下去煮开就可以了。
火锅底料都有汤汁,周楠把火锅底料用硝石制冰冻住了!所以他们路上带着方便,不用担心会撒。
周楠先弄了一锅的火锅出来,她安排人先送到天字一号房,总要让主家先试一下,不然如何能信服呢?
周楠又让刘师傅给弄了一些蘸酱出来,等一切都弄好之后,便让刘师傅和周掌柜,一块儿到天字一号房去吃火锅。
同样是鸳鸯锅,因为不知道他们口味如何?能不能吃辣?
现在用的锅都还是顺福楼原有的锅,不是火锅专用的,周楠让傅雷找人打了火锅专用的锅。
有单一体的锅,也有鸳鸯锅专用的,需要几天才有,正好过几天才要重新开业。
因为知道今天会吃火锅,所以傅雷,和周掌柜,很明智的选择了等着吃火锅,刘师傅不知道他也会跟着一起吃,所以她有些痴了,这会火锅他便吃不下多少了。
刘师傅后悔不已啊!肚子已经吃撑了,闻着味道还想吃,只能说口福太浅了,算了,等晚饭再吃吧!
刘师傅吃了没一会儿放下筷子,眼巴巴的看着傅雷和周掌柜吃的欢快,傅雷和周掌柜,一开始也是吃的不辣的,尝试着吃了一下辣的那一边,便停不下来了。