第349章 奶油蛋糕(2 / 3)

寒门科举 丝丝猫 1035 字 2023-04-16

开起了雁芙斋做糕点,甚至是后来的雁芙楼。

哪一样没有赵五郎的身影?

只不过,现在越来越淡化五郎在这些方面的天赋了,李锦儿觉得五郎好像是有什么担忧。

“锦儿姐姐,五郎哥哥做的吃食,味道怎么样啊?要不咱们还是让雁芙楼送吧~”

何芷兰有些担忧赵信的手艺,何芷兰也是吃过赵信做的美食的,只不过吃的是烧烤,所以对赵信做饭的信心有些不足。

李锦儿没有直说,雁芙楼的厨师祖师爷就是赵信,只是淡淡地笑着,“放心吧,五郎说要做新的吃食给我尝尝,待会儿别把舌头吞下去就行了。”

......

赵信走到厨房,和婶子打了一个招呼,“婶子,麻烦你给我打下手了。”

婶子笑着说道,“能给五郎打下手,那是求之不得啊~”

她原本就是在邻县雁芙斋干活,手艺是有的,家里的孩子都已经大了,都在行商,他没什么可操心的了,唯一不好的就是两个儿子都还没结婚,每次看见两个儿子都愁的脑袋大。

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干脆眼不见心不烦,进京给赵五郎做饭,买菜。

时间正值午后,厨房里光线很是明亮,案板上摆放着鸡蛋、面粉、牛乳、蜂蜜、还有一些新鲜的水果。

案板另一侧放着一个大家伙,手拉式半自动打蛋器!

打蛋器一头是一个大圆盘,边上有一个把手,只需要转动把手,连接大圆盘中心的棍子,就能急速转动,再在那棍子的另一侧开出凹槽,凹槽和另一根顶端有齿轮的棍子嵌合。

然后顶端有齿轮的棍子就快速转动,只需要在棍子上安装一个手动打蛋器,就可以实现半自动打蛋了。

打蛋,分离蛋清和蛋黄,只留下蛋清,然后打蛋。

婶子一边干活,一边说道,“五郎啊~,咱们雁芙斋不是有这些东西吗?怎么还单独做呢?”

雁芙斋也有面包糕点,也有一些简单蛋糕,但是没有水果奶油蛋糕啊~

所以,即便是看着材料差不多,但是不做出来,肯定看不出来啊~

这年月就没人养牛来喝牛奶,耕地的牛还不够呢,弄来产奶?

怕不是要被人戳着脊梁骨骂~

就连今天的牛奶都是