第52章 齐心协力过难关(2 / 3)

寒门科举 丝丝猫 1035 字 2023-04-16

友喜欢做美食,就尝试过用葡萄制作酵母,当时在赵信看来就是脱了裤子放屁,纯属没事找事,超市的酵母粉那么便宜不去买,反而花大精力自己制作,用了足足七天的时间,第一批酵母才做出来,然后又用了七天,才把酵母养活,这不是吃饱了没事干是什么。

赵钱氏把活接过去,“那我明天早上就去村里给大家讲这个事情。”

第二天一大早,赵信正在指挥着大嫂做酵母。

赵三郎买的几个白瓷罐子,还有筲箕这些工具,全用开水烫一遍。

鲜葡萄用凉开水冲洗干净,用筲箕控干水分,菜刀把葡萄切成两半,放入已经干燥的白瓷罐子里。

把凉开水与白糖加入罐子里,用竹筷搅拌均匀,盖上盖子,拧紧。

就这一会儿功夫,赵孙氏的脸直抽抽,糖霜呀,那东西可是老金贵了,五郎却像不要钱一样,直接往罐子里扔。

说实话,赵孙氏都没有吃过糖霜,就是生了狗蛋的时候,也只是吃点石糖,糖霜那东西听说是大户人家的小姐才能吃的东西。

自己这小叔子却直接往罐子里扔。糟蹋呀!

“大嫂,每天早晚将盖子打开放气,并且摇晃罐子,六七天之后就基本成功了。”

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“放心吧,我天天看着它。”赵孙氏能不看着吗?就刚刚撒进去的糖霜,就得一贯铜钱呢,往常自家一年也就挣这点钱。

这一个白瓷罐子,比狗蛋都重要。

“对了,五郎,你说今天要去我娘家,准备什么时候出发呀?”

昨天晚上,赵信就跟大嫂说好,今天要去一趟孙家村,只是没有约好具体时间。

“大嫂不着急,你先做些面包,咱们给狗蛋的外公带去。”

赵信话才说完,赵孙氏眼神却看向了婆婆赵钱氏,眼里带着征询的意味。

面包可是自家的财源,这往娘家拿恐怕不那么容易。

“看着我干什么?”赵钱氏泼辣劲上来,“五郎说让你送,那就送呀,我还能反对?这是啥心思呀!”

往年家里从赵四郎往下,有三个小孩,到了夏天瓜果丰收的时候,总是嘴馋,每次赵孙氏回到娘家,都会一背篓一背篓地往家里背些李子、桃子。

孙家村的果子不好卖出去,水果本身的保质期就很短,再