提醒李氏不要忘记把账给记上。

种了多少苗，收了多少辣椒，只有心里有了一个数，下一年再种的时候，才知道以什么为标准。

当然了，因为现在大家都没什么经验，叶瑜然让李家帮忙种辣椒，所给的报酬也不是按收的辣椒算的，而是按辣椒苗。也就是一开始给了李家多少颗辣椒苗，一颗辣椒苗给多少钱。

朱家也是种过辣椒的，所以多少颗辣椒大概会收多少辣椒，她心里也有数。

但李家是第回，所以她的标准稍稍往下降了一些——只要达到最低标准，那么一颗辣椒苗按多少价格算；若是超过了，给“奖金”。

叶瑜然敢那么“大气”的给这笔钱，也是因为家里已经成功制作了很多吃食，有不少吃食都已经拿辣椒试过市场了。

或许不是每一个人都喜欢辣椒，但“新奇”二字，就足以让她把招牌立起来。

每一个“招牌”，叶瑜然都没有用朱家或者跟朱家相关的名字，她在努力避免，防止大家将这些东西联想到朱家的头上，尤其是防止“奸商”二字落到朱家头上。

在她没有能力改变一个时代之前，她需要先“适应”这个时代，随大流。

或许有一天，当商人的地位不那么低了，成为一个国家的中流砥柱，商人的子孙也能够矗立在朝堂之上，那她也不会再阻止“商人”二字落到朱家头上。

朱家的辣椒，再加上李家帮忙种的辣椒，今年彻底翻了一个辈。

趁着秋忙还没到，叶瑜然带着刘氏、李氏、林氏，以及舌头特别敏感的朱四，连忙把辣椒酱给做了出来。

从微辣到特辣，分成了两个不同的标准。

根据这两个不同的标准，调制出了风味不同的辣牌小鱼干、辣牌肉干，以及辣味豆干、辣味饼干等。

一连试吃了几天，朱四感觉自己的味觉被彻底打开了，简直什么东西都想要放辣椒试一试，看能不能试出特别的风味。

叶瑜然也没拒绝，除了做这些吃食，她还教朱四做了一道可以用来做镇店之宝的菜——火锅。

“火锅？”朱五闻着面前小锅里的香味，只觉得自己的小馋虫都被勾了出来。

没办法，只见那锅比平常用的锅要小几号，中间还被分成了两块，一块清汤寡水的，上面飘了几截葱、几片蘑菇；另