导。
没过多久,马华就去了招待所小仓库整理食材,谢福芹也去了餐厅和包厢打扫卫生,厨房里就剩下林铁牛在指导刘岚揉面。
“林师傅,这样行吗?”
“嗯,你再稍微多一点水。”
“哦!这样会不会太湿啊?”
“不会,这样刚好。”
“哎,真的行哦!林师傅,您真厉害!”
“你别急,慢慢来。”
“林师傅,这样够劲吗?”
“还行,你再加把劲试试!”
“......”
>过了一会,面终于揉好了。
刘岚伸手擦了擦额头的细汗,扭头看着林铁牛,有些感慨地说道:“林师傅,我这还是第一次知道揉面有那么多讲究。”
林铁牛呵呵笑道:“没事,等你习惯了就不会觉得复杂了,现在我继续教你怎么发面。”
虽然招待食堂从员工食堂里分出来,可是提供给招待所职工和客人的饭菜,基本上没有什么不同。
主食是馒头、面条等各种面食,菜是大白菜、土豆、白萝卜、洋葱、南瓜、芹菜、大葱、辣椒等。
每个月也是吃不上几回肉和白面馒头,最多就是因为负责招待小灶的原因,平时可以多点荤油炒菜。
时间一晃而过,很快就来到了清晨6点。
此时,在昨天收到通知的招待所职工和客人,纷纷聚集在招待食堂餐厅里等着打饭,脸上满是期待和满足的笑容。
在这大冬天的日子里,能够足不出户吃到热腾腾的饭菜,也算是一种难得的幸福了。
他们闻着空气中传来的饭菜香,目不转睛地盯着屏风旁边的通道。
突然,一阵滑轮声音响起。
只见刘岚和马华一起推着一辆长达近三米的餐车走了出来,餐车上面分门别类地放着蒸笼、钢盆、钢桶、饭勺,排列整齐有序,显得非常干净卫生,上面还冒着一阵阵白色的蒸汽。
看着这辆非常新奇的餐车,众人都不禁瞪大了眼睛,然后迅速朝餐车围了上去,兴致勃勃地参观起来。
很快,刘岚和马华把餐车推到预定的位置停下,然后迅速把餐车滑轮上面安装的插销,一一插进地