炒现煮的技术,还包括了酸笋、豆豉、米粉等食材的挑选,还要学会熬高汤、自制辣椒酱等。
如今,经过一年多的学习与实践,梅莺莺已经可以从无到有的弄出一碗非常美味的老友粉了。
按理说,开分店的条件,也具备了。
只是,梅家三口一直没把开分店的事提上日程,原因很简单,实在是店里的生意太好了,哪怕是一家三口齐上阵,也就勉强能应付过来,根本没必要再多开一家分店。
今天,随着午餐高峰的到来,梅家三口都在厨房里忙得团团转,从上午十一点到下午一点这两个小时,一家三口连停下来喝口水的时间都没有。
当然,忙就代表有钱赚,一家三口自然忙得心甘情愿。
下午一点过后,客流量终于减少,留一个人在厨房就能应付了,梅父便问道:“你们母女俩想吃什么?”
梅莺莺抽了张纸巾擦了擦额头的汗珠,说道:“我煮碗粉吃就行了。”
梅母道:“你们父女俩先吃吧,我现在没什么胃口,等你们吃完了我随便吃碗白粥就行。”
梅父道:“我现在也没什么胃口,你跟莺莺先去吃吧,我一会也随便吃碗白粥就行。”
梅莺莺见状也没多说什么,厨师没胃口是很正常的事情,很多厨师都是常年吃白粥的,尤其是刚从厨房里出来,对什么山珍海味都不感兴趣。
熟练的给自己煮了一碗酸辣开胃的老友粉,梅莺莺便端出来吃。
她的母亲,已经先一步装了一碗白粥,就着咸菜吃了起来。
梅莺莺刚坐下准备开吃,便听到旁边桌一个客人笑问道:“老板娘,这是你闺女啊?我这碗粉就是她煮的,手艺挺好的,味道很不错。”
梅莺莺抬头看了这位客人一眼,发现这位客人长得还真是非常帅气,而且那气质一看就不是普通人,那笑眯眯的目光看过来,似乎能看透人心。
梅母笑容满面的说道:“是我闺女,这丫头在这方面还算有天赋,煮的粉一点都不比我差。”
客人的米粉已经吃得差不多了,他放下快子,拿纸巾擦了擦嘴,笑吟吟的说道:“老板娘,我是幸福婚介所的媒人,想问问你这闺女有对象了没有?要是没有的话,我可以帮忙介绍个优秀的对象给她。”???..coM
听到幸福婚介