“很明显,刚刚我埋头去捡核桃花了。”
“我和你不一样,我趁着这点时间去摘了一点桃花,打算拿来煮粥。”
“哈哈哈,我手里的是金雀花,没错,我就是云南人。”
“金雀花炒鸡蛋永远的神。”
把这些鲜花通通都带回家之后,就开始了漫长的处理过程。
首先要把不能吃的部分或者口感不好的部分摘除。
然后则是漫长的清洗。
有的话需要在水里多浸泡一段时间,才可以入锅。
有的花虽然香气四溢,但是却天生带有苦味。
需要多焯水几遍,然后再清洗干净。
就比方说核桃花,处理好的花茎就需要多次重复的焯水,再用清水漂洗,才能完全的去除苦味。
最后这些花朵有的被做成了炒菜,有的则裹上面糊下锅油炸,也有的拿来煮粥,或是在开水中烫熟了之后,用来拌凉菜。
最终一道道由花朵制作而成春日限定百花宴,就制作完成了。
晚上粉丝叫来了很多朋友。
不少人拍照发了朋友圈。
其中居然还有好几个是李潇的粉丝。
这一顿饭宾主尽欢。
吃完了晚饭之后,大家围坐在火堆旁,谈天说地,好不热闹。
李潇也再一次的见证了云南的风土人情。
以及这独特的百花宴。
其实花朵的味道也不算特别出彩。
比较好吃的也就木棉花,金雀花这一类的花朵。
其他的花朵有的或多或少会带一点点的苦味,或者是植物特有的气味。
也不能说难吃吧,只是味道独特。
若是非得给他们评个分,那李潇还真的不知道该怎么评。
吃花的由来已经许久,不好追溯最早的缘由。
只不过到底是因为附庸风雅也好,或是因为粮食匮乏,为了填饱肚子也罢。
正是因为这独特的饮食文化,才培育出了不同的民族和不同的文化。
正所谓一方水土养一方人。
也正是这些奇奇怪怪的美食,才造就了我国独