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时间终于进入1977年,今年过年时间比较晚,2月17号才是除夕之夜,大部分学校都应在2月7号左右才开始放寒假。
丁薇因为年前到了一大笔钱心情雀跃,连带着工作和学习都轻松了许多。
还收到大哥二哥来自鲁省的特产大礼包,比之上一次,这次是一点也不少,各种海鲜干货是层出不穷,可见为了能收到她更多的问候,这一帮子人也是下了大功夫了。
对比二哥的广结善缘,大哥真是低调多了,寄来的都是一些干货和粮食,因为他不近海,所以没有寄任何海鲜品,他的兄弟也没有抢他包裹的嗜好,所以相对于大哥,二哥这边的需求量,真是要了她亲妹的老命了。
也得亏他亲妹子有钱,这要账的人呢,也实相,想吃人家就明说,各种花花绿绿的票攒了一大包,全都给她寄过来了,不仅有票,还有汇款单,那意思再明白不过。
这么会做人,她就是辛苦点,又有什么关系?
虽然自己还是要贴补一点儿,但毕竟是亲哥,咋着也不允许哥哥占战友的便宜,更何况人家也货真价实的给他们家弄来这么多珍贵的海鲜,看在这一点上,她给准备的年货就不能寒碜了。
所以在收到二哥高达五十斤重的大礼包之后,她也开始着手给他们准备年货。
首先就是辣白菜辣萝卜干,每年萝卜白菜都是不可缺少的年礼,现在做,寄过去之后,发酵的也刚刚好。
到底是海上,物资有限,虽说鲁省也是种粮种菜的大省,但这个年代还没有所谓的出口,所以都是内销,可他们是海上,运输不方便,买啥吃啥,也都纯看当地渔民的生活习惯了,她送来的辣白菜辣萝卜干既好吃又下饭,每次都是被抢购的对象。
他们那边不缺海鲜,却的就是内陆的这些零食点心和咸菜大酱。
夏天的时候妈妈做了不少的西瓜酱豆,中间给哥哥寄过两次,这次看来还得再准备两大瓶。
剁椒酱在秋天的时候也腌制了好几坛子,如今发酵的刚刚好,就等找到合适的机会给他们寄过去了。
除了这些家乡的美味,就是丁薇拿手的点心制作了。
由于过年期间包裹就停运了,所以这事儿不能等,收到票和钱之后,丁薇立马着手给哥哥做点心。
白糖,红糖,芝麻,花生,面