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未免造成紊乱，小渔安排整个庆阳府的所有港口区，都设置一个官府收购点，只收干货，至于那些海鲜酱料，因为要保证卫生，所以小渔打算自己开设工厂。

第一个定点就安排在庆阳府最近的庆阳港口，他们买了一块儿地，在上面建造工厂，因为是海边，所以需要有石头做的挡风围墙，里面则都采用木质结构的房屋，或者土坯房，当下条件就是这样，也不能要求的太多。

最好做的三样就是海带、裙带菜、紫菜，因为需要大型晾晒的地方，所以他们买的这块地的正中央，也就是工厂正中央，就是晾晒基地，好在收上来的海货里，基本都是干货，而他们要做的就是将这些东西打包好，分门别类的摆放整齐，如果有未晒干的，则需要挑拣出来继续晾晒，防止发霉变质。

再来就是烘烤出来的鱿鱼丝、烤鱼片，像这样的只能就近卖，远了怕变质，所以就在庆阳府内销售。

那些晒干的干贝、螺肉，因为已经晒干，所以可以发往京城等炎国各地。

鲍鱼、海参也需要烘烤晒干，如果收上来的就已经是晒干的最好，如果是新鲜的，则需要加工厂重新加工。

总之，像这种海产生意，因为保存问题，而错失了很多的良机，比如螃蟹，你要么做醉蟹，要么做蟹酱，想要卖掉新鲜的螃蟹，除了有大船之外，还得有保存的条件，未免造成损耗，小渔在生意刚刚起步之初，只能做一些基本的海产品。

经过反复多次的研究，她发明出了蟹黄油蟹粉、蟹膏、蟹肉，让丰富的螃蟹有了走出庆阳府的机会。

另外，她还组建了生蚝加工基地，主要就是做蚝油，每年冬天生蚝泛滥的时候，收购上来的生蚝都要花费工人们整天的时间去剜肉，清理干净的生蚝再放入大锅中进行蚝油的加工。

因为加工生蚝必须要用到淀粉，而淀粉就离不开红薯和土豆，眼下他们手里只能收购到土豆，红薯需要等到明年开春才能种植，不过京城那边去年就已经实验了一年，做出了不少淀粉，正好她这边离京，那边做出来的续接上饭店平时所需。

或许刚开始有点乱，有些摸不着东南西北，东一榔锤西一棒槌的折腾着，但小渔和炎清都在尽自己最大的努力来完善这些生意链，争取将来能够做到，从田间地头到海鲜加工，从海鲜加工到日进斗金，争取让海边的渔民们都能过上富足的好生活。