不会让林高阳他们扫兴而归。
“你们要的松鼠鱼来了。”
老板把一大盘松鼠鱼端到了桌子上,另外还配了一些小菜以及一些当地的高粱酒,给他们端到了桌子上。
咱们这里的松鼠鱼,因形似而得名,通常以黄鱼、鲤鱼、鲑鱼等鱼类为原料,将鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗净。以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,然后再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀,用刀略拍,剔下两面鱼肉,除净胸部细刺,鱼尾相连入油锅炸到金黄色,再浇上酱汁拼盘而成的美食。”
林高阳看了看这松鼠鱼,色泽鲜艳,然后闻了闻,鲜嫩酥香,吃进嘴里酸甜适口。
不会让林高阳他们扫兴而归。
“你们要的松鼠鱼来了。”
老板把一大盘松鼠鱼端到了桌子上,另外还配了一些小菜以及一些当地的高粱酒,给他们端到了桌子上。
咱们这里的松鼠鱼,因形似而得名,通常以黄鱼、鲤鱼、鲑鱼等鱼类为原料,将鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗净。以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,然后再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀,用刀略拍,剔下两面鱼肉,除净胸部细刺,鱼尾相连入油锅炸到金黄色,再浇上酱汁拼盘而成的美食。”
林高阳看了看这松鼠鱼,色泽鲜艳,然后闻了闻,鲜嫩酥香,吃进嘴里酸甜适口。