按金来算的。

这时高御史带着下人们走了进来，满脸的笑吟吟。

“君上，看来，今年又是一次大丰收啊。”

“哦？老高啊。”

杨乾立马招呼人，弄来一个装满食物的食案放在高御史面前。

高御史看着食案上的一大碗黄糊糊的东西，惊讶道。

“君上，你麾下也招来了醢（hai）人？”

“醢人？这是什么？？？”杨乾有点蒙圈。

高御史笑道“醢人就是专门制酱的人，还有官职呢。”

杨乾摆摆手“我这里没这么多穷讲究，这是庄子上的佃农做的，用的是猪肉和鸡肉，味道不错，老高可以尝尝。”

“好好好。”

高御史拿了一个饼子，放上肉酱后，立马塞入口中，仔细咀嚼起来。

没多久他双眼瞪大，一股咸鲜味从味蕾上涌现出来。

“妙啊，此酱可比蚔醢也不逞多让呐。”

老高不断的点头，显然对肉酱非常满意。

自古民以食为天，杨乾顿时来了兴趣。

“蚔醢（chihǎi）是什么？好吃吗？”

“那就是用蚂蚁卵做的酱，那滋味酸咸爽口……”

杨乾立马浑身不舒服道“别说了，我吃饭呢，别说那么恶心的东西。”

老高一脸懵逼“君上，这，蚔醢（chihǎi）可是贵重之物，只有士大夫吃得起，普通黔首，怕是一辈子都见不到。”

好似要把那恶心的玩意儿扔出脑海，杨乾立马扯开话题。

“你这次来是有什么事吗？”

老高不断的拿着薄饼蘸上肉酱塞入嘴中。

“也没多大事，我们现在用了过滤法，盐的产量，上涨几十倍，有了盐，今年的酸菜也做了一些，想问问君上，要不要？”

杨乾的嘴角狠狠一筹，说到“就为了酸菜你就跑过来，我还以为是什么事呢，这种上不了台面的东西，想吃就吃，还不成还要选个良辰吉日？”

老高摇头道“君上，这酸菜可是稀罕物，需要醯（xi）人才能制作，你这里也有？”

杨乾一愣，好似自己来到这里后，确实没见过酸菜，咸菜之类的。

因为这两样东西好像跟好吃不沾边吧。

杨乾脸色古怪道“你不会跟我说酸菜也是士大夫才能吃的东西吧。”

“是啊是啊，君上没有想出过滤法的时候，盐可贵了，