第六百六十七章:补阴药膳(2 / 2)

古人要吃更多的新鲜时令蔬菜水果,补充维生素。

秋天是收获季,谷物丰收,所以吃的都是新鲜谷物,禽肉类这些滋养滋燥,补中补气,补而不峻,防燥不腻的食物。

到了冬天,天气寒凉,所以要补充阳气,进食的时候,就要以敛阴为主要原则。

所以吃的食物要应温不散,热而湿润无燥。

比如可以多吃牛羊猪肉这些红肉,还有桂圆、红枣、核桃这些温热性的食材。

不过在现代,大家即便是在秋冬季节,也可以吃到新鲜的蔬菜水果,在滋补方面,是不用那么刻意讲究的。m.bīQikμ.ИěΤ

只要平时选择一些时令季节的食物,适当顺应一下就可以了。”

这次,黄小明听懂了:“所以应季就对了,什么季节该吃什么就吃什么。”

“对,那样肠胃压力更小,对身体更好。”

说话间,储藏室里的食材在众人的一番整理下,已经逐渐变得井然有序了起来。

随着最后一筐菠菜被放在了黄瓜上方,所有的食材终于都按照五种颜色分列五堆,看上去格外的整齐。

李逸环视一圈,随即拿过了一个空筐,迈步上前,挑选起了食材。

“药膳不像是其他的菜,需要因人而异。”

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