但三千年前的《诗经》里就已经有糯稻的记载了。
所以,糯米应该是先人在粳稻出现以后,开始有意的收集粘性更强的粳米,最终培育出来的粘性最高的米种。
它出现的时间,应该就在粳米出现的3900年前,到《诗经》出现的这将近一千年的时间里了。”
听着李逸的讲述,赵金麦已经听得入神了。
等李逸讲完,她才忍不住感叹:“好神奇!听着感觉有点像袁爷爷培育水稻的方法啊!”
“不一样的。”
李逸笑道:“袁爷爷是用三系杂交和两系杂交来培育杂交水稻的,那时候的古人是不懂这些的,用的都是最原始,最质朴的留种法。
也就是把每一季种下的稻谷里最大,最饱满的种穗留下来当下一季的种子。
就这样一季接着一季的种,用漫长的时间来完成优育。”
听着李逸的描述,所有人都入神了。
所有人仿佛都跨越了时间长河,看到了数千年前的祖先们,面朝黄土背朝天,辛勤种植着原始的稻谷。
即便是那些颗粒大小和饱满程度都和今日无法相比的稻谷,他们也舍不得吃,都把大颗的留下来,当做来年的种子。
刘艺菲忍不住感叹:“一千年,好长啊!”
“是啊!”
黄小明神色复杂的点了点头:“那时候的人,估计活三四十岁,就已经算是长寿了。
一千年,要历经二十五代人,才能培育出一种新的稻米来。”
“这才叫史诗啊!”
吴垒深吸了一口气,沉沉感叹。
赵金麦摩挲着汗毛竖立的胳膊,她已经起了一身的鸡皮疙瘩。
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(本章完)
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