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顾锦里还在隔壁雅间画着家里的新房图纸，见顾锦安拿着三张契约进来，笑道：“成了？”

顾锦安笑着点头：“三成红利，一成给他们两家活动，方子攥在咱家手里。”

让利的事儿，是他们兄妹商量好的。小鱼说世家豪族喜欢玩救济那一套，他们就先要四成利，最后再让出一成，不但能博到好感，还能让两家更信任她家，觉得她家不是贪财之辈，而是心怀天下的高风亮节之家。

然并卵，顾锦里要的只是两家更加信任她家。至于天下，又不是她的娃，她怀它干啥？

顾锦里看过三张契约后，最终签名按手印，吹干墨迹后，把其中两张契约给了顾锦安，问他：“哥，你要把他们送去县城吗？要是送的话，我们可不等你了。”

顾锦安笑着摇头：“你也是个没良心的，刚给你办完事，你一脚就把大哥给踢开。”

又回答她先前的问题：“今天不用去县城，但明天要把二十缸酱油给他们两家送去县城，让他们拿回家去。”

快过年了，拿回去送礼，好把名声打出去，明年酱油一出就能直接开卖。

顾锦里很心疼，二十缸酱油，可是能卖不少钱的。可要做生意，前期总得投入点钱，又提醒道：“记得问他们两家要本钱，每家五百两，不能少。”

买缸买人买黄豆都是要钱的。

顾锦安笑道：“放心，忘不了。”

他把签好的契约拿来给郑英跟上官卓：“本金预备的是一千五百两，咱们三家每家五百。”

郑英跟上官卓立刻让下人拿来五百两一张的银票，给了顾锦安。

五百两对于他们两家来说根本不算什么，家里每个月给下人发的月钱都超过千两，用这五百两就能换来以后巨大的利润，何乐而不为。

顾锦安收了银票后，拿出菜单，让郑英跟上官卓点菜，两人看着菜单上的菜名，眼睛都花了，叹道：“顾兄，你家酒楼这些菜品，我们当真是一样没吃过。”

又指着桌上的水晶桂花糕跟水晶红枣糕：“还有这两种糕点，当真是好看得紧，比金陵府的许多糕点都要精美。”

顾锦安听罢，是刷刷几下，写下两种糕点的方子，又道：“等会儿我让小二给你们拿两袋荸荠粉回去，让厨娘照着做就成。”