刘立夏好笑,“你们不用急,这今天卖完了还有明天呢,这年前啊,我们家天天都有豆腐卖,你们想什么时候吃都可以来。”x33
胖婶笑道:“这样最好,以后大家伙想吃豆腐了,也不用特意等到逢集那天了。”
说道这里胖婶不好意思的道:“听说你们家是不是可以用豆子换,我这没带钱来,就舀了一碗豆子······”
杨婶也道:“谁不是呢,我也拿了一碗豆子。”
刘立夏:“可以可以,可以用豆子换,一碗豆子换一块豆腐,你们想换菜豆腐是不是,那就一碗豆子一碗菜豆腐。”
说到这里忍不住推销自己的嫩豆腐,“胖婶,杨婶,这菜豆腐你们没吃过,这嫩豆腐你们肯定也没吃过,要不要也拿一块回去尝尝?”
两人一愣,好奇的道:“嫩豆腐?什么是嫩豆腐?只听过豆花。”
刘立夏道:"这嫩豆腐跟老豆腐不一样,嫩豆腐就是水豆腐,吃起来嫩嫩滑滑的,还容易进味,一下锅煮一会这盐味就进去了,
特别适合像这个时候,天冷了,丢在釜里跟青菜一起煮,吊在火上面,边吃边煮,还可以搁点咸菜进去,煮出来又嫩又滑又有咸香味,热乎乎的吃下肚还暖身子呢。"
两人被她这么一说,口水都差点下来了。
胖婶笑着道:“你这丫头,是不是故意馋我呢,说的这样好,我倒要试试,那我也不要菜豆腐了,给我一块嫩豆腐回去试试吧,改天再来换菜豆腐。”
杨婶一听也要嫩豆腐,反正都是没吃过的,都试试。
刘立夏高兴的哎了一声,就给两人切豆腐,一面切一面道:“两位婶子,你们真的要回去试试,这嫩豆腐不能拿来炒,也不好煎,就适合丢锅子。”
胖婶笑道:“你当谁都跟你们家似的,有锅啊,我们家可没锅,只有釜。”
对哦,刘立夏差点拍自己脑袋,这铁锅这么贵,也没几家舍得买。
顿时就不说话了,专心致志的给人切豆腐。
想着这一碗黄豆换一块老豆腐,这一斤黄豆做出来的嫩豆腐比老豆腐出的多,就给每人多切了半块,一人一块半。
胖婶就道:“哎哟,怎么还多了半块呢?”
刘立夏就解释,“这一斤黄豆,嫩豆腐比老豆腐出的多,便宜一些。”
两人点点头,心下觉得这刘大柱家做买卖就是诚心,他们又不会做豆腐,要是自己不说,谁知道这嫩豆腐和老豆腐用的黄豆数量不一