尺。
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姜采只觉得腹鼓长鸣,努力的吞咽了口口水,就利索的装了盘。
家里的粗瓷盘十分粗陋,但并不妨碍这红烧肉的色泽动人。
撒了葱花点缀,油亮红润的肉山上一片青翠,赏心悦目的很。
一时间浓郁的荤香把院里几人的魂儿都勾了过来。
“磊子,院里摆桌,巧儿盛饭,我再炒个青菜,咱们这就开饭!”
姜采一声令下,几人都欢呼出声。
用猪油润过,葱姜蒜爆香,先前长根婶子送的野菜早就被拾掇干净切成了小段。
初春的野菜,水灵灵鲜嫩嫩的,仿佛侵染了山间的风光月露,透着股难得的甘甜清香。
只是清炒一番就仿佛把整个春天都携裹了进来一般,让人欲罢不能。
半刻钟后,一家四口规规矩矩的坐在了院里的方桌上。
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那桌子还是姜父在的时候自己打的,只刷了清漆,此时虽然已经是漆面斑驳了,但胜在用料扎实,还承载着姐弟几人幼时的记忆。
此时这方桌中间摆了个硕大的粗瓷盘,里头满满当当,颤颤巍巍的肉肉被染成油润红亮的妖艳色泽,阳光衬着油光,仿佛是个丰腴的美人,让人的目光拔都拔不下来。
一旁是盘翠绿欲滴的青菜,一红一绿的视觉冲击,让几人俱都是食欲大开,一脸躁动。
各自面前的碗里是油润喷香的大米饭,姜磊觉得就是没有菜,光是米饭他就能吃上三大碗。
这饭菜,比过年的时候吃的还好,对如今的他们来说,简直称得上饕餮盛宴。
“快吃,都动筷子!”
姜采说着,就夹了一筷子肉,那红烧肉真是到了时候,一筷子下去,就跟着颤巍抖动起来,晃悠悠~晃悠悠~一滴红亮润泽的浓汤就顺着淌了下来。
仿佛滴到自己心头一般,几人都跟着狠咽了口口水。
“巧儿吃,都动筷子,一会儿凉了就不好吃了~”
把肉夹给姜巧,又顺手给每人都夹了一块儿,姜采率先动了嘴。
读者身份证-五六三七四三六七五
唔~久违了~
那红烧肉甫一入口,姜采就露出一脸满足的嗟叹来,肥瘦相间的红烧肉,肥而不腻,被炖的软烂入味,抿一口就化在了嘴里,咸甜适中