第310章 发豆芽(3 / 4)

主子很有眼光,这位夫人她从心底里认可和佩服。

现在看她陪三个孩子说话,一起挑选豆子,温柔又有耐心,实在难得。

林如意倒是不知道春露的想法,和三个孩子一起将豆子挑选好,就去厨房找了大碗,将两种豆子分开泡在水里。

大概要泡六个时辰,等豆子充分泡涨了,才能很快出芽,而且长得也比较粗壮。

等到晚上睡觉的时候,林如意看了一下豆子,全部都泡涨了,可以捞起来开始发豆芽了。

让三个孩子将豆子都捞起来,均匀的铺在蒸包子的蒸笼上面,这个能漏水,每天浇水的话,豆子就不会腐烂。

然后再在上面铺上一层干净的纱布,豆芽不能见光,见光的豆芽会变色,而且味道会变得苦涩。

发豆芽最好的温度是在20-30度,现在这个天冷,只能放在她的屋子里。

屋子里生了炉子,温度要比其他屋子高,所以豆芽长得也会快一些。

接下来的两天,林如意就带孩子们给豆芽浇水,观察豆芽的生长。

因为温度比较适宜,豆子在第二天晚上就发出了芽。

三个孩子看到发出来的芽特别兴奋,特别有成就感。

早晚浇一次水,大概用了五天,豆芽就长到了十厘米左右的高度,这个高度就可以吃了。

林如意当天中午就炒了一盘豆芽,又煮了豆芽汤。

孩子们以前没有吃过豆芽,又是自己种的,吃的格外的香。

“娘,我可以再做豆芽吗?我想送一点给二喜吃,她每次有好吃的,都会给我,我也想给她一些。”楚安安紧张的看着林如意。M.

“当然可以,马上要过年了,你可以发一些送给你的朋友们。”林如意点点头。

楚安安听林如意答应了,特别的开心。

“娘,我也想做一些,送一些给我的同窗和夫子。”楚子轩看着林如意说道。

“可以,没问题。”林如意马上点头答应了。

孩子们知道分享,学会交朋友很重要,她很赞同。

“那我也要做,我做了送给外婆吃,外婆上次还夸我聪明呢。”楚子君一听也不甘示弱,自己也要做。

“行行行,你们都做,做的好的我有奖赏。”林如意看孩子们这么有兴致,马上同意了。

“什么奖赏呀?”楚安安期待的看着林如意。

“秘密,等你们做好了再说。”林如意一脸神秘的说道。