十一月初，村里人陆陆续续的开始熏制腊肉，这村里从早到晚的，上空都漂浮着一层烟雾。

苏安这边则是打算趁着天气还不太冷，就种下了最后一批冬菜，反正都是空间里培育出来的菜苗，抗冻抗寒能力还是不错的。好在村里人现在都在忙着熏制腊肉，而且这边也没什么人过来，不然别人见他们这个时候才开始种菜，肯定会说三道四的。

半个月后，第一批腊肉都熏制好，苏安就开始在村里收购，村民们拿着腊肉过来的的时候，心里还是忐忑的，不知道这是不是符合要求，楚明他们又是否真的能给到之前说的价格。

苏安在门口摆了张桌子，楚明打称，她坐着负责记录并结钱，楚军则负责将收回的腊味分类整理好。苏安是当场直接就结算清楚的，这样避免过后扯皮。

“大山叔，你这是50斤腊腊肉腊肠，每斤五十文钱，八斤腊鸡，每斤40文钱，总共是两千七百四十文钱，您拿好。”苏安算好之后就把钱递给了李大山。

后边的人看到还真是按照这个价格收的，悬着的心顿时就落下。

“楚明媳妇儿，收完这一批，你们还收吗？”李大山接过银钱，高兴地问道。

“收的，大家卖完这一批，可以继续熏制，若是我这不需要了，我会提前通知大家伙的。”苏安回答道。

李大山得到了满意的答复，拿起自己的竹筐就兴奋的回去了，他得回去跟自家婆娘报喜，今年可以过个好年了。

三人忙活了半个时辰，才忙完，因为是第一次，大家都比较谨慎，像李大山那样大胆冒险的也就几户人家而已，其他都几斤、十几二十斤这样的熏，所以这次整体算下来也就总共收了不到一千斤，加上他们自己还有陈家跟栓子那边的，也就一千四百斤多一点。

当天下午，醉宵阁那边就安排了人过来拉货。

第二天恰好是集市，苏安一家人都去了镇上，毕竟是腊肉推出的第一天，她想去看看销售情况到底怎么样。叫上楚军，是苏安想让他去跟着醉宵阁一起卖腊味，锻炼一下他。

因为苏安怀着身孕，所以楚明全程就是让大黄慢悠悠的走着，等他们送完林家杂货铺的糕点，再到醉宵阁的时候，林子均已经按照之前苏安说的做好了准备工作：在醉宵阁门前的空地上摆上了两三张桌子，然后垫上草席，将各种腊味摆在了上面。旁边的一张桌子上还摆上了小炉子，是用来现场煮腊肉的。

陈永安跟徐福还有另外一名伙计在忙碌着。跟林子均打完招呼