马车可比牛车快了许多，才半个时辰这样，他们就到了镇上。将马车停在了醉霄阁的后门，一下车，陈永安就叫人赶紧去通知徐掌柜。

等苏安他们刚进到后院，徐掌柜得到消息也刚好赶了过来。

“楚兄弟，苏娘子，可把你们盼来了。”昨天听陈永安说后，徐掌柜就一直很兴奋，兴奋到昨晚很晚才睡觉，今天更是一大早的就醒了，就盼着苏娘子早点到来。

“徐掌柜好！”楚明对着徐掌柜问了声好。

看到苏安身后地两个竹筐，徐掌柜开口说道：“这就是竹笋了？”

“是的，想必陈二哥应该也跟你说了，这竹笋是能吃的。不仅能吃，而且吃法还很多。”苏安说道。

“小陈之前的确是跟我说过了，但是苏娘子，虽然咱们也算是老熟人，但这生意归生意，我这也不能仅凭小陈的说辞就下决定，所以如果方便的话，厨房就在那边，还请苏娘子向我们展示一番。”虽然徐掌柜很是期待这竹笋做出来的菜，但还是正色的说道。

“理应如此。不知贵酒楼的后厨今天可有买回了猪肉，我这边需要用到一些。”

“有的有的，就在厨房里，苏娘子可随意取用。”

听到这话，苏安也不再啰嗦，麻烦陈永安帮忙照看下小远后，就让楚明从筐里拿了两个胖胖的竹笋，她自己则背着自己的背篓去后厨选取了一小块上好的五花肉，然后两人就朝着厨房走去。

这小厨房应该是徐掌柜的私人厨房，空间不大，但里面打扫得很干净，常用的一些调料都备得整整齐齐的。一进到里面，苏安就让楚明起火烧水，她自己则拿起一旁地菜刀，熟练地把笋壳剥开，露出了里头白白嫩嫩的笋肉，把老的部分切掉，然后将竹笋洗净切片后放在一旁备用，然后在把五花肉切片，再取些姜蒜拍碎，然后就从背篓里面拿出一些青红辣椒，这辣椒是她在家的时候就准备好的。苏安想着趁着这次的机会，把辣椒也推出去。

“水烧开了。”苏安刚切好，楚明就说道。

苏安连忙将切好的笋片倒进锅里，煮熟后捞出过凉水，这样能很好的去除竹笋的苦涩味，接着就是将五花肉煸出油水，再放入姜蒜炒出香味，再接着就是下入竹笋和青红辣椒，大火翻炒几下就可以出锅了。竹笋本来就已经煮熟了，所以不用炒很久。

苏安在里面炒菜，那香气从小厨房飘出来后，就连酒楼地掌勺师傅也被吸引了过来。等苏安端着炒好的竹笋出来，徐掌柜顾不得什么面子，迫不及待的就拿起