第18章 上卤味(1 / 3)

白夫子晚上就着这卤味都拉着夫人多喝了一杯酒,他觉得自己已经许久没尝过这样下酒又好吃的吃食了,白夫人也是把花祧一阵夸。

话说这花家人除了花二伯,其他人有个相同的优点,那就是长的好。白夫人看着这学生,有礼貌长得好又会来事,每次来家里从不空手,不禁就开始夸了。

白夫子也觉得花祧按照如今的态势走下去,或许以后也是有一番作为的,他虽是如今只是小学院的老师,但他也曾做了二十年的官,看人还是准的。

白夫子现在甚至不经意间都会在和老友聊天的时候提及花祧,花祧曾经入学的时候也是拜他为师的,虽是现今没有再去学院读书,但他也还是自己的学生。

自己的学生有才了,他当然高兴的,所以有时候酒多了不经意的吹嘘一下也是有的。

花家第二日起就开始着手准备卤味,这卤味是每日需要鸭子的,沈荷清在家禽小贩子那里一阵口枪舌战的,以较为便宜的价格定了十只鸭子。

暂且是拿两只回去做一天的量,后面看销售情况再说。

因为花家小煮的小推车子已经满了,所以卤味要用单独的推车,有了第一次经验,花祧第二次做小推车就更快更熟练了。

花家小卤的小推车子第一天推出去的时候,连花李氏都加入了销售的行列,现在是一辆小推车两个人守着的趋势发展着。

花家小卤是可以现吃,也可以打包的,沈荷清特地买了很多干荷叶回来,用来打包卤味。

而且卤味的客户群更广了,不像小煮就是小吃食,卤味是可以买回去当菜的。花老太把卤味的摊位选在热闹的月牙街的路口。

这个路口不仅有上下学的学生,还有去逛铺子的人,甚至进城小贩子都要路过这里。第一日是花老太带着沈荷清出摊,花李氏和花白氏守着花家小煮。

他们没想到的是,花家小卤出摊当日就爆火了,两只鸭子一个早上就卖完了,好多人嚷着让明天多准备点,他们都还没买到。

因为这次沈荷清把卤味切成小块,用竹签开启了试吃模式,这个尝试很有效的推销了花家小卤,免费吃对于大家的诱惑力肯定是很大的。

而试吃过的,但凡条件不差都会买些带回去,和家人好好的品尝一下,条件差的也有素菜可以买,价格也便宜,这是进城买卖的人都吃的起的吃食。

这一天花老太都笑咧着嘴,那喜气是从内向外的环绕住她整个人,不停的叨念着,明天上五只。