可为什么戴立偏偏选这一种。
一个厨子对于食材的选择,绝对不是无缘无故的。
尤其是在这种关键性的比赛当中。
戴立选这种白菜,一定有他的道理。
可刚才,他想了半天,还是没想出来为什么。
“前辈可否给在下打一个分数?”
戴立卖了个关子。
“100分!”
“你这碗开水白菜,无论汤本身的味道还是白菜的口感,都是无可挑剔。”
“跟你说的一样,没有任何一碗开水白菜,能比得过你这一碗。”
“就算徐来做,我估计也最多就这样来了。”
唐川很爽快地给了分数,并且说出了自己的理由。
当然,那最后一句话,他并没有说出口。
因为徐来这个人,邪门得很,不能用常理度之!
他怕现在说出那话,待会儿就得打自己的脸。
“多谢前辈谬赞!”
“既然前辈有疑问,那在下自然要如实解答。”
“晚辈之所以选择用这种白菜来制作开水白菜,那是因为……”
戴立刚准备说出自己的理由,却是突然止住了。
因为,他想到了一个绝佳的点子。
“不知道徐兄有没有兴趣,尝一尝我这道开水白菜?”
“我想,以徐兄的本事,肯定能吃出我为什么要用这种白菜来制作这道菜。”
“当然,我知道徐兄的性子……只不过在下实在是没什么拿得出手的东西了。”
戴立摊了摊手,自嘲道。
“这个嘛……如果吃不出来的话,不会笑我吧?”
徐来也同样自嘲道。
他当然知道戴立想做什么。
用一道经典川菜,来考验一个川菜传承人。
如果自己答得上来,那是理所应当。
但如果答不上来的话,这【正统】二字就等于是掺了水。
这小子,一肚子坏水,就没安好心。
在蓝星这块,换了是其他人,没准就真被这小子套进去了。
但可惜。
他找错了对象,而且还踢到了铁板!
你徐哥,硬着呢!
比钢板还硬!