第141章 为什么要用瓢儿白菜(3 / 3)

美食复苏 四里阳江 1178 字 2023-02-21

可为什么戴立偏偏选这一种。

一个厨子对于食材的选择,绝对不是无缘无故的。

尤其是在这种关键性的比赛当中。

戴立选这种白菜,一定有他的道理。

可刚才,他想了半天,还是没想出来为什么。

“前辈可否给在下打一个分数?”

戴立卖了个关子。

“100分!”

“你这碗开水白菜,无论汤本身的味道还是白菜的口感,都是无可挑剔。”

“跟你说的一样,没有任何一碗开水白菜,能比得过你这一碗。”

“就算徐来做,我估计也最多就这样来了。”

唐川很爽快地给了分数,并且说出了自己的理由。

当然,那最后一句话,他并没有说出口。

因为徐来这个人,邪门得很,不能用常理度之!

他怕现在说出那话,待会儿就得打自己的脸。

“多谢前辈谬赞!”

“既然前辈有疑问,那在下自然要如实解答。”

“晚辈之所以选择用这种白菜来制作开水白菜,那是因为……”

戴立刚准备说出自己的理由,却是突然止住了。

因为,他想到了一个绝佳的点子。

“不知道徐兄有没有兴趣,尝一尝我这道开水白菜?”

“我想,以徐兄的本事,肯定能吃出我为什么要用这种白菜来制作这道菜。”

“当然,我知道徐兄的性子……只不过在下实在是没什么拿得出手的东西了。”

戴立摊了摊手,自嘲道。

“这个嘛……如果吃不出来的话,不会笑我吧?”

徐来也同样自嘲道。

他当然知道戴立想做什么。

用一道经典川菜,来考验一个川菜传承人。

如果自己答得上来,那是理所应当。

但如果答不上来的话,这【正统】二字就等于是掺了水。

这小子,一肚子坏水,就没安好心。

在蓝星这块,换了是其他人,没准就真被这小子套进去了。

但可惜。

他找错了对象,而且还踢到了铁板!

你徐哥,硬着呢!

比钢板还硬!