第48章 荤既是素,素既是荤(1 / 3)

美食复苏 四里阳江 1145 字 2023-02-21

上午10点。

《美食的诞生》录制现场。

通过第一轮的67名厨子们全员到齐。

abcde五个小组依次排开,立于台下。

此时的d组,无疑是最吸睛的小组,没有之一。

因为d组的人数是所有小组里最少的,仅剩7人。

嗯,意思就是,待会儿吃午饭的时候,d组的厨师们只有7盘菜。

“好了,多余的废话我就不啰嗦了,直接开始吧。”

冯森是个直性子的人。

但作为节目组钦定的d组抽题员,他其实并不合格。

为什么不合格呢?

别人家的抽题员,在确定主题之前,还得巴拉巴拉讲上一大堆,各种感谢和客套。

然而他招呼都不打,一上来拿出平板就开干。

大屏幕滚动。

很快,d组的题目就被敲定了。

“荤既是素,素既是荤!”

八个大字定格在屏幕中间。

d组的7名厨师们,在看到这个主题后,皆是一愣。

“啥意思?没看明白啊。”

“素菜就是素菜,荤菜就是荤菜,怎么就【荤既是素,素既是荤】?”

“难道是一盘菜里,既有荤菜又有素菜,没这么简单吧?”

“我怎么感觉这像个哲学问题?死既是生,生即是死?”

“也可以说成色即是空,空即是色,佛学啊!”

眼前的这个主题,很空泛。

没有圈定具体范围,也没有指明某个具体的方向。

但确实是很有意思的一道题。

可能,这就是西餐永远干不过中餐的原因之一吧。

文化的底蕴,加上哲学以及佛学的思想,使得中餐像极了一种特殊的艺术。

这种艺术绝非流于表面,而在于更深层次的思考。

“那,具体的限制条件呢?”

有人没读懂主题的意思,想要从限制条件里下手。

冯森再次按下平板上的按钮。

只见大屏下方,出现了两行小字。

“菜肴数量小于或等于二!”

“最终评分取所有菜品中最高分!”

限制条件一出,厨师们皆是皱起了眉头。

这主题玄乎也就算了,没想到这限制规则也这么奇怪。

菜肴数量小于或等于二。