昨天熬好的猪油下锅烧到六成热,然后先下配料,炸出香味之后便把晾过的草菇放锅里。一时间锅里噼哩啪啦地响,香味又飘出了院子去。
其实熬菇油,用菜籽油比较好,用猪油就有些腻了。但这年头菜籽油缺口很大,就得学会变通了。
中火慢慢的把草菇里的水份炸干,熬到菇片变黄变脆,就捞起来。
金穗拿了碗来,装出一小碗,撒上点细盐,几个人就当零食那样吃起来。
金秀一边吃一边赞叹:“太好吃了!哎就是家里没有油,我都不知道还能这样吃。”
几个小孩子一边吃一边嘬着舌头。现在要是问他们鸡蛋好吃还是菇片好吃,他们肯定选后者。
吃完了,金穗又装了一碗给金秀:“这个你拿回家,就当我提前给侄女过生了。”
金秀接过来诧异地问道:“你不回去了吗?”
金穗说:“回是肯定要回的,不过现在有这好吃的东西,总不能让你空手回去,是吧?这太不像话了。”ωωw.
金秀点头:“说的也是。那我先回去啦,我会跟爸妈说,这是你给的。”
金秀走之后,金穗又把炸好的菇片装成三份,让思明给大队长家送一碗去,自己装了两碗,拿薄纱布盖着,先给二伯母贺淑芬送去。
贺淑芬前天才得了她的一条鱼,今天又见她送菇油来,嗔怪她:“怎么又送东西来呢?我可没有什么好东西回送给你了。”
金穗不在意地说:“送你吃你就吃了,又不是什么值钱金贵的东西。”
孟思兰倒不跟她见外,接过碗就倒进自己家的一个碗里,把碗还给她。
金穗问她:“思兰,你们最早是从谁那里听说我偷领了孟思昭的工资?”
思兰看着自己的母亲,歪头问她:“是谁先说的?”
贺淑芬蹙着眉:“还能是谁?谁会无缘无故地拿这个事情说项?谁拿不到钱,自然是着急找原因。”
思兰说:“我好像是从吴海兰那里听来的?传得有鼻子有眼的。”
金穗问:“他们都说有人亲自看见我去领了钱,问是谁看见,又说不出个所以然来。我现在就想知道,这个谣言到底是谁先造出来的。”
贺淑芬看着女儿思兰:“都知道吴海兰嘴碎,难不成真的是她先说的?”
金穗摇头:“不见得。许秋平这种人领没领钱,都不会去跟吴海兰这个大嘴巴说。如果吴海兰知道了,很有可能是别人故意跟她说的。”ωωw