按说魔都的气候和江城的差不多,也许是心情的原因,这还没到夏季,姜夏就就觉得憋闷的厉害。
“走,出去喝酒去!”
还在电脑前用功的段飞头也不抬,“去哪?”
“大饭店没意思,我们在附近弄堂里找个小摊,弄点小菜,再来点生煎,这魔都的生煎你在米国可吃不到,就是江城的也没有那么正宗。”
段飞看了看表,“这才四点多,现在就开始喝,你这是要买醉啊?”
“你想的真多,喝醉就睡,岂不快哉?”
一向比较自律的段飞摆出一副舍命陪君子的表情道:“好吧!”
西城的传统美食不少,老手艺人喜欢守着老宅子,似乎只有这样才能做出老味道。
店铺是低矮的老屋,挂着一个不知道什么年代就有的招牌,上书:香味斋
门前巷子里放上几张用到油亮的低矮桌子,一盘糟卤凤爪,一盘盐水毛豆,一盘炒螺丝,还有一个盘子装着的,段飞看了半天也没有人认出来是什么。
“这个是皮冻,是用猪皮熬制之后冷却的”,姜夏道。
段飞夹起一块小心的放进嘴里,“恩,好吃!”
“哈哈,你蘸点陈醋,更好吃。”
老板是一个头发花白的老者,身材精瘦,看起来很有精神,还有一个中年妇女帮忙。
老板又端上一盘刚出锅的生煎,问道:“两位喝点什么酒?”
“你这里最特色的是什么酒呢?”
“当然是黄酒,石库门。”
“好,那就这个。”
不一会儿,一壶温热的黄酒和两个不大不小的白瓷杯就端了上来。
段飞一边倒酒一边道:“夏,我们有在这呆了一天了,你打算怎么办?”
“继续等呗,这里有这么多好吃的,你着急个啥?”
“不主动出击吗?”
“不急,先看看这风土人情。你尝尝这黄酒,是不是跟江城的酒不同,好事多磨,急不得。”
段飞有些不解道:“搞不懂你。”
姜夏喝了口黄酒,入口温热微甜,然后吃了个生煎包才不急不躁道:“大康股份一时半会很难找到别的买家,我们没必要着急。我想好了,即便这家收购不成,我也要自己创办一家,总要熟悉熟悉环境吧,就当旅游了呗。”
“你倒是想的开。”
“不想开又如何?人生就是有紧有慢,明儿事情砸到你头上了,