他这小媳妇可以啊!
至少这做饭的手艺确实有一手,他那几个同事的媳妇,可没见过谁有这么一手。
“开饭!”
随着许倩的一声开饭声响起,一家人都拿起了筷子,夹自己喜欢吃的食物。
“嗷呜,烤鸡好吃,肉丸子也好吃。”
三娃小嘴吃的是鼓鼓嬢嬢的,他抬手一抹嘴上的油,立刻又抓起一个大鸡腿啃。
一只鸡就两只腿,家里四个孩子自然是分不过来,于是许倩就轮流。
这次这两个孩子吃,下次那两个孩子吃,孩子轮完了就轮到大人吃。绝对公平的,大人孩子都一样不搞特殊。
午饭吃完之后,周文军带着几个孩子洗碗,许倩则是在揉面下午包饺子。
摘下来的青菜,把汁液挤出来,倒进面粉里揉了揉,面团立刻就变成了浅绿色。
把萝卜切碎然后捣成汁,加到面粉里面使劲揉一揉,面团立刻成了橙色。
“哇,妈妈好厉害。”
三胞胎围着许倩,看着她像变魔法一样的给面团染上各种色,不由的眼冒星星。
“厉害吧!”
“妈妈还有更厉害的。”
许倩笑眯眯的说道,随后便把没有染色的白面和绿颜色的面团拼接一起。食指大拇指中指一起用力。
很快七八张中间白色,四周绿色的片面便被她擀了出来。孩子们看着花花绿绿的面片,对妈妈那是更加佩服了。
小眼睛里的星星都快溢出来了!
面皮揉了一百三十多张后,许倩就没揉了,而是拿起早上剁好的肉馅开始调馅。
过年包饺子许倩很有耐心的,总共调了四个味道的馅,猪草酸菜馅,猪肉白菜馅,鸡蛋韭菜馅,猪肉葱花馅。
饺子皮她也捏了四种,白色的面片的就是猪肉酸菜馅的,花面皮的是猪肉白菜馅的,绿色面皮的是鸡蛋韭菜馅的,橙色面皮的是猪肉葱花馅的。
四种肉馅的饺子,许倩虽然是混在一起一锅煮的,但是因为颜色不同,很轻松的就能分清楚里面是什么味道的。
煮好饺子后,许倩还特意调了两种口味蘸酱,用来沾饺子吃。
包饺子是很花时间的,等许倩包好饺子煮熟吃完后,这会都已经快九点了。
去年只有她一个人,孩子们都还小所以就没守岁,不过今天不一样了。
今年有周文军一起,她就靠在周文军的怀里,手中还剥着前几天炒熟