力在没有意义的事上。
上次秦显编写这种笔迹还是在做炸药的时候。
秦显却又拿出一封信道:“这种新法养出来的猪的肉可以炖煮,也可以炙烤,味道都不错。
臣已经将几种猪肉的烹制方法写在了这上头,想来……郡主或许会喜欢烤猪肉和肉干。”
听到秦显提起萧月月来萧宏德的脸色不由得又沉了下来:
“你现在是节度一方的节度使了,还有心思搞这些有的没的!有这闲工夫,快些准备,早日启程吧!”
秦显答应了一声不再多说告辞出去了。
好奇心驱使下,萧宏德先翻看了那本《养猪新法记要》。
上面记录着从如何选择种猪开始,乃至小猪几个月开始吃什么样的饲料、每顿吃多少,几个月可以阉割,以及阉割的好处都罗列得一清二楚。
后面还有大批的实验数据予以论证,看得萧宏德的脑瓜子嗡嗡的。
虽然他觉得养猪这种有手就能干的事也如此上纲上线实在有些小题大做了,也心中暗叹秦显的细心和专注。
就像制作火枪的时候秦显甚至会苛刻的要求一个部位的零件完全一致,不能有半点差错,后来事实证明这样的严要求生产出来的火枪确实在威力和精度上都更让人满意。
将《养猪新法记要》放下,又拿起那封信来,还挺厚实的,想来有几页纸。
秦显只是说上面记载了烹饪之法,说烤肉和肉干萧月月可能会喜欢,又没有说这封信是写给萧月月的,自己看一眼,总不过分吧!
纠结了一会儿,萧宏德便将信给拆开了。
里面果然不是给萧月月的信,而是记录了猪身上各个部位的肉以及内脏的各种吃法。
其中有一点最让萧宏德注意,秦显说可以将猪肉用盐腌制后风干熏制后可以保存几年、甚至几十年不腐!
食用的时候只要刮去表面一层后用水熬煮就可以食用了,最适合做战略储备和军粮!
秦显果然不会做些无用功,弄个庄子养猪也会想到战争和军粮上去。
只是这猪养起来居然要吃粮食,这就有点扯了,有那富裕粮食,直接存起来不好吗?何必去给牲口糟蹋?M.
可既然秦显已经把猪送来了,不妨让厨子去试试。
因让人把王府里的几个厨子叫来,将信交给他们说道:“将秦显送来的两头猪宰杀了,按着上面记述的法子烹制一下试试!”