第229章 家宴(3 / 3)

三个女人第一次吃甲鱼,被美味了,徐锐和张敬也大快朵颐,毕竟后世是很难吃到这么大的野生甲鱼的。

“快吃清蒸大黄鱼吧,凉了可就不好吃了。”张敬才想起来,说着给婉儿挑了一块。耶律婉笑着也给张敬挑了一块。

众人跟着消灭清蒸大黄鱼,美味啊!众人吃的啧啧赞美。

“老大,这甲鱼和大黄鱼哪来的?北方怎么会有甲鱼?”张敬疑惑道。

“兄弟,北方本来不产甲鱼,但是你忘了,大运河从幽州直通江南,江南的甲鱼通过大运河可到达幽州。”

“在永定河与凉水河以及通惠河交汇的沼泽、草淀的淤泥里大量繁衍,北方人嫌弃淤泥里的甲鱼脏,所以没人吃。”

“至于大黄鱼,则是从还上来的,大沽有出海的渔民,捕到大黄鱼后,把鱼放进渔篓里,浸到海水里拖回来,再装入装满海水的大木桶运到幽州来。”徐锐一一解说道。

“那价格肯定不菲吧!”

“那是肯定的,今天买大黄鱼,也是机缘,原来大沽渔民开春后定期给析津府宫城送大黄鱼,谁知道如今物是人非了,没人接收,我才买了一条。”

“原来如此,大沽渔民的生意头脑不错啊!”

大家一边吃菜,一边喝酒,徐锐做了四道菜,红烧甲鱼、青椒黄牛肉、回锅肉、清炖猪蹄花汤,张敬做了三道菜清蒸大黄鱼、木耳焖鸡、凉拌野芥菜。

三个女的没吃多少,徐锐和张敬都是大胃王,竟把菜都消灭光了。

【作者题外话】:厨艺和家宴两章落墨较多,目的是向契丹族传播穿越众的饮食文化,女人天生就是“崇洋媚外”的,由她们来传播海汉人的文化事半功倍,效果必然优于海汉人亲自出马。